にゃんだふるわーるど

海豚は要るか?

マーケットにイルカを魚の切り身と
同じ感覚で売っているのは全国で
どのくらい有るんだろう?

某秘境には有りそうだな(謎爆)

グリーン○ースに知られたら
野蛮人のレッテルを貼られて
しまうのだろうか?

流水で血抜きモツを煮る時みたいに
湯でこぼしてからゴロゴロ切った大根
、ニンジン、ごぼうなんかと一緒に
生姜風味で臭みを取りながらコトコト
味噌煮にしたりして食べます。

今日はああ売っている~と日記ネタに
写真を撮っただけ(笑)

コメント一覧

えむにゃん
>michaさん
michaさんはクジラもイルカも食べた事が
あるんですね。
イルカはそちらでも昔は売っていたのでしょうか?
ナカマが居て嬉しいですわ♪
冬の食べ物ですので寒い時期に、にゃん亭に
予約を入れてくださればご用意いたします♪
micha
イルカかぁ・・・
懐かしいなぁ

ちょと臭いとか癖があるけど、
昔は良く食べたもんです・・・鯨ともども(笑)
えむにゃん
>マイルさん、みゆうさん、きりポンさん
イルカ…やっぱりマイナーですか?(汗)
ネットで検索すると食べる地方は
何箇所も出てくるんですけどね。
http://www.ekoda.gr.jp/azuki/whale-eater.htm
↑イルカ料理のある地方など基本編
http://homepage3.nifty.com/yokohama-japan/ik/ik1.htm
↑画像入り料理編
リンク貼ったからリンク先で急に
アクセス増えて「?」って思うかしら?(汗)
きりポン
イルカの切り身?
聞いたことないよ。
クジラと間違ってないかい。(・・?
どんな味・・・
みゆう
イルカ??特産??
とっても不思議・・・・・
マイル
某南国でも、
さすがにイルカは・・・ないですねぇ(・。・;
私は聞いたことがないです!

どんなお味なのでしょう?
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