ブルーキュラソーの世界 2009-09-29 22:45:25 | 日記 今日もカクテルを作ったんですが… ↓()はアルコール度数 ・ブルーマンデー(39) ・ブルーマルガリータ (26) ・テキーラサンライズ(13) を、いま飲んだ で、今の状態↓ (@_@) (+_+) おやすみなさい\(__)
蚊帳の外… 2009-09-27 23:53:40 | 日記 何だか最近虚しいんですわ 一応人並みに頑張ってるつもりだけど、報われないってゆーか、 誰のせいとかじゃなくて、自分が悪いんだろうけど 勘違いかなんかわからんけど、スッキリしない やっぱ人間対人間が信頼し合うのがどれほど難しいか。 また壊れる時は簡単、いかにモロイものか 人間不信ではないけど これは時が解決してくれるのか 何だか孤独感たっぷり… 珍しく前向きになれない ホントは誰とも会いたくなかったりするが、こういう時に久々に会いたい人もいるよな… 言葉ではあれこれ言うけど、それに相反するものもあったり 1日中一人きりで河川敷で座ってボーっとしたいような心境 泣いても意味が無い わけのわからん事をグダグダ言ってしまっている 頭ん中、スッキリするにはもう少し時間かかるかな 決して沈んだだけで終わってるワケじゃない 俺をなめんな。 って、もうひとりの俺が俺を睨んでいる だから… 頑張ります p(^-^)q
胸キュン 2009-09-27 17:07:43 | 日記 胸が締め付けられて初恋のような、キュンとした緊張感が現れる で、誰とも話したくなくなる 申し訳ない とにかく今は酒作りが楽しいからいいさ(^^) 孤独か?(^^; まぁ俺は基本的に一匹狼だからな
9月22日( 火) 2009-09-23 00:13:14 | 日記 今日は休みだったから子ども達とまったり過ごした… あまり車を使わないで、電車やバスに乗って遠出した 子供達と電車から見る景色も違う形で良かったな 自分の小さい頃、よくじいちゃんに連れられて電車で出掛けたあの時ともリンクしたりなんかしてさ、 子ども達は喜んでた 「パパ、楽しかった。良かった」って何度も言ってた 俺もあの頃、じいちゃんに同じ事言ってただろうね なんだか今日はあの子達の笑顔が強く俺の脳裏に焼き付いた 夜、息子は眠れないのか何なのか、起きては外見たりして泣いてた 今、二人の寝顔を見ながら 改めて、俺はこのコ達の親で良かったと感じた。 これからもいろいろ思い出は作りたいと思う。
今日の3品! 2009-09-22 18:23:01 | 日記 今日作ったのは ・厚揚げともやし炒め ・小松菜とツナの和え物 ・たこときゅうりのキムチ和え 厚揚げってあんまり食べないんだけど、いいね たこ+きゅうり+キムチ ってのは飽きのこない素晴らしい組み合わせですわ
危険信号か? 2009-09-21 22:30:25 | 日記 最近いろんなお酒を作るせいもあるからさ… ある程度飲むと腕の古傷が反応する 痛くも痒くもないが… おれのカラダが「もうその辺でやめとけ!」 って、サインを出してんだね まぁ やめないけどね
自分VS自分 2009-09-16 23:04:57 | 日記 最近料理と酒作りが楽しかったりするんだけど、本当~は他にやりたい事はある。 でも今は一つの目標に的を絞ってやることが今後の自分の為になると思っている。 さっき言った他の事に目を向けようとするもう一人の自分と、一番やりたい事に進むもう一人の自分とで、言い合いしたりしてる。 ココはやはり信念を強く持って、どっちが今後の自分にメリットがあるのかを考えながら進んでいきたいと思います。
今日の3品! 2009-09-16 22:05:59 | 日記 今日はジャーマンポテトホタテのしょうゆバター炒めたこのガーリックソテーを 作りますた 改めて料理は奥深いよ で、今日の酒はテキーラサンセット、テキーラサンライズのテキーラ祭りですた まだまだ
今日の3品! 2009-09-14 21:42:21 | 日記 今日は休みだったし、夕飯作りますた 酒のつまみ的な、簡単なものを3品 マカロニサラダ&きゅうりinちくわ&まいたけの醤油バター炒め きゅうりinちくわは七味マヨネーズで食べるワケですよ で、今日の酒はジンベースの「ジントニック」と「ジンリッキー」を作りますた 楽しいですわ
一品料理マスター 2009-09-13 23:20:30 | 日記 今、酒作りに平行して、酒に合うような一品料理、つまみを研究中です 元々料理を作るのは好きですからね~ 大雑把なとこあるけど とにかく、とにかく… 研究中です(^^ゞ
今日の3杯! 2009-09-12 23:53:11 | 日記 今日はステラでウォッカベースの「モスコミュール」と、ウイスキーベースの「マミーテイラー」 それから シェイクで日本酒ベースの「サムライ」を作ってみました 中でも、マミーテイラーはかなりおいしかったですね ライムジュースの酸味が飲みやすくてイイ感じです ただ、 いろんな酒を飲んでしまって… 酔ったどーーー じゃ、オヤスミ
シェーカー振る 2009-09-11 22:36:00 | 日記 今日からシェーカーを振る練習をしてる まだまだだな さっそくカクテルを作りたいが、今は基礎をしっかり固めてから作りたいと思う 言っときますが… 俺… 真剣です
カクテルアドバイザーへの道… 2009-09-09 19:37:19 | 日記 まだ始めたばかりだけど、カクテルアドバイザーを目指したいと思います まだまだ勉強不足ですが、頑張ります 近況はまたご報告します 強い意志を持って望みたいと思います 新築したら、理想のキッチンで、理想の酒作りを楽しみたいと思います オリジナルメニューも作れたら、楽しいですね