久々テイクアウト！（ハイドラバッド@両国）

zunkoがランチに「ハイドラバッド」のカレーをテイクアウトしてくるということだったので、私も乗っかりました。


今日のカレーはサグマトンカレーの+2辛。

「Sag muton Hot」と書かれていますね。

どデカナンもついてきます（苦笑）。


頂きましょう。

マトンは癖もなく柔らかく仕上がっています。
コクがあってほど良くホットなカレーが食欲をそそります。
自分で作ったサグカレーも意外なほど美味しいのですが、やっぱプロの味は一味も二味も違うな・・・。
もう少しスパイスの勉強などもして探求していこうと思います。

どデカナンは2人で1枚食べるのがやっとだったので、明日の朝の朝食になるようです・・・。