お昼時に来てくれたので、一緒に昼食をとりながら近況や子育てについてなどを楽しく話したりしました。先日1歳になった愛娘のRちゃんは、最初はなれない家、良く知らない人に囲まれて緊張からか号泣しっぱなしでしたが、食事後にはだいぶ慣れてくれて、一緒に遊んであげることもできました。
デザートにはYさんの手土産のスウィーツを頂きました。お店がいつも行列という評判の「Qu'il fait bon」のフルーツタルトです。箱を開けた瞬間甘い香りとフルーツの色鮮やかさに思わずよだれがこぼれそうになりました。
左からマンゴーとマンゴープリンのタルト、桃とチーズのタルト、南国フルーツのタルト、桃のタルトです。自分はマンゴーとマンゴープリンのタルトを選ばせてもらいました。今年話題のフルーツ、マンゴーがタルトの表面を覆いつくしています。見ているだけでわくわくする一品です。
早速お皿に取って頂きます。
果肉は下のクリームやプリンと変わらないほどの柔らかさ。すっとフォークが刺さってしまいますが、果肉には繊維質が多少あるので、家庭で食べるならばナイフで切れ目をいれておくと食べやすいでしょう。うむ、マンゴー特有の風味・甘さがたまりません。果肉とクリームとタルト生地にサンドされたマンゴープリンもも濃厚な風味を醸し出しており、まさにマンゴーのダブルパンチです。
食事からデザートまで楽しんで、子供を囲んで談笑し、和やかなお昼時を過ごすことができました。もむ子も早く大きくなってRちゃんや歳の近い子供たちと遊んであげられればいいなと思う今日この頃です。
