父の日です！！
今日は近所のピザ店「PIZZAAHOLIC」のピザを買ってくれました。
ピザは定番の「ペパロニ」と日替わりの「ジェノベーゼ」の2種。
「ジェノベーゼ」はジャガイモ・ソーセージにオリーブ、バジルとにぎやかな具がうれしいですね。
「ペパロニ」は店主曰く、塩気がお酒にのよく合うとのことで・・・。
もちろんワインを頂きます。
スーパーの調達ですが、スペインの「evodia」です。
程良いフルーティさの中にスパイシーさもあって、今日のような味が強めのアメリカンピザにも良く合いますね。
大好きなピザとワインで父の日ディナーを楽しませてもらいました。
プレゼントもしっかり頂きましたが、実用品なので今日の出番はなし。
使う機会は必ずあるので、改めて紹介させて頂きますね。
