今日はzunkoが「お肉を食べたい」と。
どんな肉?と聞いたら、「エアオーブンで焼くかローストビーフ」だそうで。
ではスーパーで肉を見て決めましょうか。
あとは、エアーオーブンだと数時間肉を漬ける時間が必要なので、とりあえず先に買い物をしないとね。
と言うわけで、今日は豚肩ブロックと鶏もも肉を買ってエアオーブンのBBQ風グリルにしました。
相変わらず主食や副菜も指定がなかったので、野菜炒めと主食を兼ねた「もやしでかさましナポリタン」と、鶏鍋を作って残っていた丸鶏出汁でミネストローネを作り、あとはzunkoがポテトを揚げてくれました。
zunko曰く「もやしナポリタン食べたかったんだよねー」。
じゃあ、メニューをそう指定してよ(苦笑)。
こちとら冷蔵庫の中身を見て、それで決まらなかったらスーパーで食材見て決めてるんだから。
まあ、何はともあれ今日も野菜の種類もボリュームも、タンパク質もちゃんと摂れる食事ができて良かったです。
明日からはちょっと家を空けるので、数日zunkoに頑張ってもらいます。