大久保あたりで食べ歩きしている画像がよく見られる、「チーズドッグ」にも興味津々。
もむ子に作り方を聞いて、家にある材料でできるチーズドッグにチャレンジ。
材料は、食パン、玉子、パン粉、ストリングチーズ(さけるチーズ)。
食パンの耳を切り取り、その生地でストリングチーズを巻いて、パンに卵をしみこませ、パン粉で衣を点けて、多めの油で揚げ焼きするだけ。
香ばしい衣をまとったチーズドッグは・・・。
インスタ映えしそうなチーズの伸び具合。
その伸び具合は楽に50㎝は超えるかというほど。
一口味見したら、スナックとしても面白い味。
病み付きになるほど美味いというわけでもないですけど(苦笑)。
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