12月24日、クリスマスイヴを迎えました！
メリークリスマス！（＾＾）／▽☆▽＼（＾＾）
では、今日のディナーを紹介します。
まず平目のカルパッチョとテリーヌです。
お皿がさかさまだったな・・・。
カルパッチョはまだ何も味付けしてない状況なので見た目は刺身ですｗ。
テリーヌはスーパーで買ったものですが、ポークやサーモン、チーズ、バジルなどのフレーバーを寄せたものになっていてなかなか美味しかった
主食のラザニアです。
キットを使ってzunkoが焼いてくれました。
ホワイトソース、ミートソース、チーズを重ねて美味し。
そして今日のメインディッシュ、ローストチキンです！
錦糸町の人気イタリアン「マッジョーレ」に予約して買ってきました。
ひな鳥にハーブとガーリックを詰め、塩でシンプルに仕上げた一品。
レンジで温めなおして頂いたのですが、肉汁がじゅわっと染み出して美味かったです。
もむシス達には一番美味しいモモ肉を。
ガブリ！
もむ子は骨から身をほぐして食べていましたが、nicoは豪快に行っていますｗ。
自分はボリュームがあってさっぱりした胸とささみ、結構味が乗っている手羽を頂きました。
そして、ケーキはスポンジ、ホイップ、フルーツ、チョコペンで・・・。
できた！！
大きさの割にフルーツがしっかり乗っていてこれは贅沢だなｗ。
こんな感じで、買ってきたものを中心に一部手作りで家族で楽しくクリスマスディナーを頂きました。
プレゼントは既にサンタの代行で私から渡したので、これにてもむでん家のクリスマスも終了ですかね。
もむシス達もいつまで自宅でクリスマスを過ごしてくれるかな・・・。
そういう日が来て欲しくなく思う自分と、色々な意味で早く巣立って欲しいなと思う自分がいます。
