今日はもむ子とzunkoが高校の入学式に出かけ、nicoは今日は中学校は入学式でお休み、土日も投稿予定はなく三連休です。
今日はnicoのお昼ご飯には誰かの1人ランチ用に保存してあったセブンの「金のハンバーグ」を食べてもらうことに。
野菜が全くないのも栄養が偏りますし、見た目も何なので、朝仕事を始める前にニンジンのグラッセを作っておきました。
これを茹でたほうれん草と一緒にハンバーグの横に置くだけで・・・。
あらま、美味しそうなハンバーグに。
グラッセは数日持つので、明日以降の食事でつけ合わせや彩りなどに用いようと思います。
