先月は水天宮の「しばらく」だったと思いますが、今日はもむシス自ら「ラーメン食べに行きたい」とのリクエストで、新店の訪問です。
と言いつつ、自分は二回目の「麺工房 武」。
錦糸町駅から北に少し離れていますが、複合商業施設「オリナス」からは歩いてすぐ。
ここのメニューは、濃厚豚骨魚介の「超濃厚豚骨魚介つけめん」、あっさり系の「牛塩ラーメン」、そして家系風の豚骨醤油の「横浜ラーメン」。
もむシスに何が良いか聞いたところ、リクエストは「塩ラーメンがいい」とのことで「牛塩ラーメン」をオーダー。
久しぶりの外ラーメン。
もむ子は最近丼から直接食べることを選びます。
と言いながら、レンゲに”ミニラーメン”を作ってちゅるちゅるすすっています。
nicoは取り分けたラーメンを美味しくちゅるちゅる。
このお店の「牛塩ラーメン」は、「ガラムマサラ」が味変用についてきて、マイルドな塩ラーメンからスパイシーなラーメンに変身する造り。
辛さはそうでもないので、子供でも行けます。
もむ子が、ガラムマサラ入りのスープがいたく気に入って、食後もずずっと頂いていました。
つけめんも濃厚で美味しいですが、子供にお勧めなのが、こちらの「牛塩ラーメン」かなと思います。
なお、デフォルトだとパクチーが乗ってくるので、流石に外したほうが良いと思いますが（苦笑）。
