今日は6月26日、もむでん家の入籍記念日です！
家族結成17周年ということになります。
zunkoに肉のナグモで牛肉のタタキを買ってきておいてもらいました。
おぉ、サシの入り具合がいつも以上だ。
zunkoが買いに行ったらまだ店頭に並んでおらず、お店の方に聞いたら「今から切りますね」「特別にお肉の甘いところを切っておきました」とのことだったので、脂の乗りの良いところを選んでくれたのでしょうか。
その脂身は下の体温で溶けていくようにくちどけが良く、噛むごとに肉の旨味とじゅわーんとした脂の甘みがまじりあって美味しいです。
そして、入籍した年の2006年のワインを開けました。
一昨年の挙式記念日付近でも開けたワインですが、こんなに渋みとスパイシーさがあったかなと思うほどどっしりした味わいでした。
残念ながらzunkoの口には合わなかったみたいで、私がすべて頂きましたがｗ。
それにしても17年か・・・。
入籍してから一緒に住む家を探し、2007年にもむ子が生まれ、2008年に現在の我が家を購入し引っ越し、2009年にnicoが生まれ、2011年には家族4人で初の海外旅行と、最初は毎年のようにあった大きなイベントも年とともに減り、いつしか誕生日・記念日ともむシスの学校イベントが主体になっていますが、元気に楽しくやっています。
20周年はまだもむシスが20歳未満ですが、25周年では揃って揃って20歳を超えていますので、その頃には家族でワインを飲めるかな・・・。
もむ子は「私20歳越えてもお酒飲まなくて良い？」と常々言っていますが(笑)。
