今日の夕食です。
冷凍庫にあったメカジキの切身を野菜と塩麹炒めにし、3尾で売られていたいわしを「いわしのプロヴァンス風」に、コールスローも作って、ミネストローネ風のスープをコンソメキューブで作りました。
主食は洋風なのでバゲットに。
今日も野菜の種類を豊富に作れました。
もむ子は今日は修学旅行でUSJを訪れているそう。
nicoは試験の3日目が終わってその後塾と、勉強漬けの1日です。
そして、いよいよもむ子は明日夕方に帰ってきます。
3人での夕食も今日が最後。
とは言え、明日はnicoが塾なので4人同時にとはいかないと思いますが。
