焼き芋・・・

本格的な石焼芋作り、芋は鹿児島の種子島安納地域を中心に種子島内で栽培されている、

安納芋のルーツ、
第二次世界大戦後にスマトラ島北部のセルダンという地域から１個の芋を持ち帰り島で栽培したのが安納芋と呼ばれるようになった、焼き芋の王様ですね、