ムカゴ、山芋

庭に植えたムカゴ、山芋を植えて3年め葉の根元が肥大化した（肉芽にくが）が出て来ました流通量が少なく馴染みがなく貴重な山の幸でクセのない食べやすい味（コメと炊くと）美味しく食べられます、

ソロソロ葉っぱが紅葉🍁して綺麗になります、