ゆんずるくんの農家日記👩‍🌾

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カリフラワー収穫ピークです

2021-05-18 07:47:00 | 日記
数年ぶりに挑戦したカリフラワー。
ブロッコリーよりも苗の管理が難しく、畑に植えてからもデリケートな兄弟分。

黄色と白の2色作りましたが、今収穫のピークを迎えてまずまずの出来栄え。

彩り豊か柔らかな食感と、なんとも言えない深みある甘さが自慢です😊


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