久しぶりの雨でもまた真夏日?急に変わる
今年の初夏は野菜たちも人間にもしんどいです
おはようございます。
桃川農園 ユンズルくんです。
久しぶりの雨
でもすぐに止んでしまうだろう。
晴れたと思えば一気に真夏日
野菜たちも人間にもしんどい夏の入り口ですね。
体調管理に気をつけて週月末に向けて元気にスタートです
昨日
夏野菜の人気No. 1!
枝豆の収穫期まで約1週間となりました。
小さな白い花が咲いて、そこから芽のような小さなサヤが生まれます。
徐々に大きくなり、この時期は一日で約1ミリ厚さを増すと言われています。
野菜は基本的に水分の固まり。
水が豊富になければ理想的な大きさに成長しません。
毎日欠かさず水やりしてきた可愛い野菜たち
カボチャは、大きさ的にもう集荷しても良いようなものもありました。
これをしっかりとお客様へ届ける!
簡単そうでなかなか難しいのです。
上手に作ることと生産性。
全く別の技術だと思っています。
簡単に言うと、拘り過ぎても商売が成り立たなければ何もならないと言うことです。
制限時間(鮮度)のある中で、全商品完売する難しさ。
桃川農園の朝どれ野菜
・スイートコーン
・枝豆
・フルーツトマト
・アスパラガス
・ナス
・胡瓜
来月上旬から、午前中11時〜12時まで直売致します。
小さな農園ですが、皆様のお越しをお待ちしております
さぁ〜今日はトマトから手入れに入るぞ〜
皆さまの食卓が、笑顔と幸せで彩られますように。
頑張るぞ〜ファイト!
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