手作り(^^)/

雪が雨に変わった。嵐の前の静けさ？週末は

寒波で大荒れの予報です。焼きいもできるかな。

おはようございます。

桃川農園　ゆんずるくんです。

雪が雨に変わった。

嵐の前の静けさ？

気温も高めで過ごしやすい。

でも、また週末は寒波で大荒れの予報です

焼きいも屋さんできるかな？

今年最後の週末に向けて、今日も元気にスタートです。

昨日

せっせと冷凍焼きいもの製造。

10月に畑で収穫した自慢のサツマイモ３種を一定期間寝かせて、追熟させ甘みを引き出します。

昔ながらの石焼きで丁寧に焼き上げて、冷却。

冷えた焼きいもをパックして急速冷凍へ！

カチンカチンに凍れば出来上がり！

「まるでスイーツ！桃川農園の冷凍焼きいも」

素朴な味を閉じ込めて保存、食べたい時に解凍していただくことができます。

発売から3年目。

少しずつ注文も増えてきて、今年度は大手の注文サイトに、焼きいもプリンとセットで出品。

先日今シーズンの初出荷となりました。

送った先のお客様からメッセージ。

桃川農園さんの焼き芋

しっとりして美味しい！

感激しました！

って

嬉しい言葉をいただきました

これからもお客様からの声を生かして、もっと喜ばれる商品づくりを心がけていきたい。

農家オススメの手作りスイーツ

桃川農園が取り組む

農業の六次化。

小さな農家が、農家として存続していける唯一の道だと思っています。

お菓子屋さんやスイーツ専門店にはない素朴な野菜本来の味を楽しめる商品づくり。

どこまでできるか？

ゆんずるくんの挑戦は続きます

さぁ〜野菜を食べて健康で幸せな人生を送ろう！

農家のさつまいもスイーツ

頑張るぞ〜ファイト！

今日もそれぞれの”手作りに感謝して精一杯いきましょう！

まるでスイーツ！？桃川農園の冷凍焼きいも3種セット！（２kg）