おはうございます
ももたろうです。
おとといの雨とは違い、今日はいいお天気ですね
さて、この間、ブログでアップしました。50センチのロールケーキ
について詳しくご紹介いたします。
スポンジは九州の筑紫の里という小麦粉を使用しています
この小麦粉を使用することにより食感が良くなります
中は、練乳クリームと苺のコンフィ(ジャム)が入っています
上がけのクリーム(ピンク色)は練乳クリームと苺の濃縮シロップ
で作ってあります。
トッピングは苺・フランボワーズ・ブラックベリー・クランベリー
グロゼイユ(赤すぐり) です。
専用の箱もご用意しました。
お客様からはどうやって冷蔵庫に入れるの?
どうやって食べればいいの?と声を聞きます
冷蔵庫には半分にカットしてお入れ下さい。
食べ方はまずナイフをお湯で温めて、あまり力を入れずに
切ってさい。
50cmなので10人様ぐらいの分とれます。
50cmのロールケーキは北名古屋市近郊にはないと思います。
商品名は”苺の小路”
お値段は税込み1890円です。