昨日はグループ会議が有りました
白熱した議論が続き終ってみれば午後9時・・・・・・のど渇いた
幹部会議や営業会議並みの時間になってしまったので、営業事務Aちゃんと近くの「暖や」に行きました
なんか久しぶりっだな
先ず杉はビール
Aちゃんは梅こぶ茶です
今回は、長いもと九条ネギ攻めで行きました。
長いもの磯部揚げ（なんか磯が微妙・・・・
）、長いもの酢漬け、九条ネギと水菜のしゃきしゃきサラダ、ホタテバター九条ネギ焼き・・・・・注文を取っている間に杉は
日本酒にシフトチェンジ
そしてこの九条ネギと水菜のしゃきしゃきサラダに今回はトラップが掛かっていました
・・・・・・・
？
なんかメニューと雰囲気が違う
何だろう・・？ メニューを睨む
杉＆
A
油揚げだ
油揚げが入ってないんだ 写真には九条ネギと水菜に会い塗れて薄茶の食品が散りばめられています
おそらく油揚げが入ることにより食感の違いが引き立ちシャキシャキ感が出てくるんでしょな
なのでクレームです
「油揚げが入っとらん」
店員のオネーチャンが平謝りです
すぐに作り直すとのことだったが、そこは杉。鬼ババではありません
「良いよ～、油揚げをチョロッと持ってきて、ドバっと入れてくれればさ
」
事が済んだので、
お肉を頼んだりとご機嫌で日本酒を飲んでいると、さっきのネエチャンが、「あのー、お詫びに何かドリンク1杯サービスします
」
イエーイ杉、ハイボール
言ってみるものです クレームがより良いお店を作るのです
ムッフッフっと、Aを見ると・・・・・・・・
一杯目に梅こぶ茶を頼み、お代わりを注文し、1杯サービスも梅こぶ茶
梅こぶ茶祭りがAテーブルで繰り広げられているのでした