焼肉ウィークリー

なんと先週、杉は週3回焼肉屋に行っております

水曜日と金曜日、そして昨日の日曜日・・・・・・・・

普段、杉は和食派です　何故なら日本酒に合うから

焼肉って・・・・先ずはなんだけど、その後のドリンクに困ります

焼酎か、メニューに有るチャミスル？とかマッコリ？とか・・・・・韓国っぽいものにするべきか・・・

 

昨日は親友Rが、ど-----しても焼肉が食べたいとの熱い要望から、近所の焼肉店「三叉路」に寄ってみました　（杉・・・・サンマが食べたかったんだけどね）

近所だけど初めて入る焼肉屋さん。いつも結構混んでるので期待大

メニューが結構豊富です

杉の好きなセンマイやユッケも有りましたイエーイ

 

ここで杉には気になることが

店員さんの一人、若い男の子ですが、どっかで見たことある？？？

ん----------------------ん、考えても仕方ない直接聞いてみよう

杉　「ねぇ、どっかで会ったことあるよね？」

店員　「あっはい　ローソンで」

杉　「コンビニ？」　（コンビニ程度で会っただけで覚えているだろうか・・・？）

店員　「ローソン辞めたんですよ僕」

杉　「あ---------　あのお兄ちゃんかぁ」

店員　「僕も、あっ！って思ったんですよ」

杉　「そうか～頑張ってるね大学生」

店員　「いえいえ高校三年生です」

杉　「マジか！！頑張ってるね　おばちゃんビール奢っちゃうよ」

親友　「・・・・未成年だよ」

杉　「　あっ、そーね　建前的に飲ませちゃいかんね」

親友　「じゃあ、なんかご飯御馳走してあげるよ」

杉　「それ良いね　何がいい？」

店員　「　いいんですか　じゃあ、激辛クッパで」

一緒に食べましたが・・・・・杉は無理　体中の毛穴から変な物が出そうです

チャレンジャーだな高校生　君たちが日本の未来を支えているのじゃ

 

 

 

 

秋刀魚の季節がやって来た-----------------------！！

秋ですな　食欲の秋です　読書の秋、スポーツの秋なんてど------でも良いです

食欲の秋です

秋と言えば・・・・・栗、銀杏、果物・・・・色々ありますが、やっぱり「秋刀魚」でしょ

杉は二週間ぐらい前にも秋刀魚を食しましたが、身が小さく、脂も乗っていなかったので、おそらく去年の冷凍サンマだろって思ってました

週末、寿司屋に行くとママが、「今日のサンマ美味しいよ～」と一言。

んじゃ注文

確かに・・・・デカいわぁ

隣の常連のタバコと、杉のタバコと比較して写真を撮ってもこの貫禄

肉厚で美味

秋と言えばシリーズの秋味とも良く合います

そして秋刀魚に会うお酒としては忘れていけない日本酒でっせ

相変わらずの「生いき」ですが、中口の味わいがグッと魚の良さを引き立たせます

秋刀魚だけでは物足りなかったので、塩辛も作ってもらいました

 

今回、刺身は頼まなかったんですが、常連のおっちゃんが杉の醤油皿に、自家製ぬか漬けをソッと置いておいてくれました

もうすぐ東北のお友達からもサンマが大量に送られてくるかな　期待を大きく今週も仕事に励む・・・予定の杉である