連れと久し振りに休みが合ったので、長野県松本市まで行く事に
目的は『おやき』
安曇野市に移転したと思われる「さかた菓子舗」
昔はおやきって、田舎くさくてお金を出してまで食べませんでした
しか-------------------------------し
ここのおやきに巡り会ってから、「おやき」の魅力に取りつかれている杉でござる
一番はやっぱり、「野沢菜」
定番ですな
定番だからこそ、クオリティを問われます
※ごめんなさいね 全景写す前に一口パクリ
具がタップし
（杉の歯型です・・・・すんません
）
長野と言えば、お蕎麦も有名ですよね
杉は麺類の中で一番蕎麦が好きです
その中でも山形県の田舎蕎麦が一番好きです
信州蕎麦は・・・・・・・なんか品がよくて
でも今回は素敵な蕎麦屋さんを発見しました
「大梅」さん
隠れ家風ですが、道路からは樹木で見えなくなっており、本当に隠れてます
こちらの蕎麦は藪蕎麦です
素敵
杉、黒い蕎麦が好きなんですよ
まさにドンピシャ
店員さんの対応もとても良くて、少し遅めの来店にも関わらず、「おまかせ」を頼むと、こんなボリューム
お通しもバ-－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ん
器や敷物にも凝っていて、落ち着く店内で連れとマッタリ休日を過ごしてきました
この後は、とくに何もなく・・・・・・山梨に帰りました
「おやき」を買いに長野まで お蕎麦を食べに長野まで
贅沢ですな