雪室貯蔵酒

会社の事務員さんが、旦那様と休日に新潟へ遊びに行ったとのことで（仲良しですな）、

何と杉に日本酒（純米酒）をお土産に買ってきてくれました

新潟の豪雪地帯で雪の中で貯蔵しているお酒なのだと

やったね

さっそく仕事帰りにスーパーへ　白雪の中、杉の手元に来るのを震えながら待ちわびていた日本酒ちゃん

そんな君には何をおつまみに合わせようか

雪のような「みぞれ鍋」にしよーかな　・・・・でも暑い

でもスーパーでは大根が安い　1本98円

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・よし　大根餅を作ろう

大根をカゴに入れてスーパーを徘徊していると、なんと時間的に生ガツオが半額

買うでしょ

自宅に戻り、大根をスリおろし、今回は桜えびを投入してみました

生かつおは定番のニンニクたっぷり醤油にぽっちゃり付けです

雪室貯蔵酒ちゃんは、香りの抜け感が抜群でした

良いな新潟　

事務員様様、また宜しくね