先日、社長が長野県出張でした。何泊かで・・・？
魚竹寿司で一人飲んでいる杉に、Ｍ社長から１本電話が
社長「今さぁ～長野駅の物産館みたいなところにいるんだけどさ～、お土産何がいい？」「おやきとか？」
杉「酒！」
社長「なんて酒？」
杉「うーん、長野も美味しい酒いっぱいあるからなぁ・・・・１種類？」
社長「当たり前だろ！」
杉「じゃぁ、一度倒産したけど復活したと聞いている『舞姫』が良いな～」
社長「あるかな・・・？聞いてみる」
ガチャリ
って会話が終了し、杉も出張だったりすれ違い生活が続き、先週の金曜日にやっと貰ったお土産の酒
舞姫２本ＧＥＴ
その１本を、１１日（火）に開封してみました
まずは吟醸「翠露」から
辛口吟醸
美味
美味しさにすっかりつまみを用意するのを忘れて、約半分の量が無くなり・・・・ちょっと何かつまみたいな
ってことで、先日沢山買ってきた「魚久」のイカの粕漬けを焼いてみました
つまみが加わったことで、結局平日なのに１本日本酒を空けちゃいました
魚竹マスターが釣りに行って、珍しく大漁だったとのこと ビックリ
捌いておくからおいで
っつーことで、土曜休日出勤をしていましたが、サササっと作業を終わらせて魚竹へ
先ずはビール
久し振りに瓶ビールが飲みたかったけど、アサヒでガックシ
飲むけどね
昔からキリンビールが好きだけど、最近サッポロ黒ラベルにもハマっております
お待ちかねの「鯛＆平目」
新鮮なのでコリコリ
プリプリ
そーくれば、日本酒にチェンジです
愛する生いき
なんだろう・・・・・・日本人って素敵 日本人に生まれて良かった 酒飲みで良かった
ですがね 次のオーダーで杉は「冷奴ノーマルと、鯖の塩焼き」を注文したんですよ
鯖の塩焼きはこれね ↓ これはいいの、これは。
美味しい鯖なの
問題は冷奴ノーマル、鰹節抜きバージョン
・・・あのさ？ 杉、一人で来ているの サバも頼んだの 一丁って
しかもノーマルじゃない 杉と魚竹ママの間で通じる冷奴の名称
①冷奴ノーマル ＝ 豆腐にネギと生姜がのっていて醤油で食べるタイプ
②ラー奴 ＝ 豆腐に食べるラー油が掛かっているタイプ
この日はノーマルを頼んだのに、食べるラー油がほんのチョピっと残っていたからという理由で添付されとる
しかも最初から醤油が掛かっていて、ラー油の液と混ざってるし
自分好みにカスタマイズ出来ないもどかしさ なんてこった
一丁も、消費期限が今日だからという理由 なんてこった
まぁそれがこの店の良いところなんだけどね・・・・客もワガママだけど、店も勝手
ぎゃーぎゃー言いながら、楽しいひと時を過ごし、鯛＆平目の切り身をお土産にもらって、お刺身用も貰って、ご機嫌で帰宅
次の日の朝
朝食から贅沢に、「お刺身定食」
鯛と平目の刺身に、頂き物の「ふのり？」の味噌汁、そして船納豆＆御飯大盛
これで仕事一日頑張れる・・・・・・・かな
久し振りに建築仲間と合流
珍しく全員一致で「焼き肉が食べたい」ということで「新世館」に決定
今回のメンバーは杉以外、未だ建築の仕事を続けている仲間たち。
①工務店社長S
②建築士事務所代表A
③某大手ハウスメーカー デザイン事業部長K
④地金屋 森銀・杉
最近の建築業界のことを聞いて、杉もまた建築関係の仕事したいなぁ～なんて思ってます
取り合えず、森銀での今の課題が終了したら、自分の進退も考えるか
同級生なので、昔の話や建築関連の事件の話、法律の話、家庭の話等、話題は尽きません
そろそろラストオーダー
先に全員代行車
を頼むと、混んでいるらしく３０分掛かるとのこと
でも仕方ない 全員酔っ払い
そこで杉、ラストオーダーに「もう一本同じワイン」
店員のおばちゃんの一言
『えっ？ １本！？ １杯じゃなくて本！？』
そりゃそーだって全員に笑われました
あっ、１本頼んだけどね
社長と東京に出張中。
予定を消化しながら、杉はどうしても人形町に行きたかった
社長との所用が終了したので「じゃ」っと別れようとしたけど、何かを感じ取った社長
「どこ行くの
」
・・・・・・・・・・・・・・
「いやーせっかく東京来たから、粕漬けの魚久寄ってこーかと思って」
「俺も行く」
しょうがねーなー、連れてってやるか
丁度、昼飯時。
東京出身の社長は「人形町に行くなら「玉ひで」で親子丼食べよう」ということで、有名と言われる「玉ひで」にGO
行列に並ぶのが非常に嫌いな杉
かなりの行列に気持ちも萎えかけましたが、回転が良いらしく１５分程度並んで入店
「令和」に出迎えられて、メニューを拝見
ビックリ
大都会・東京では当たり前なんだろうか・・・・・・親子丼が3000円
鶏だろ
まあ、社長の奢りなんだろーから、ここは遠慮なくご馳走になりますか
パッカーン
（すみません・・・・相変わらず写真を回転させる方法が分かりません）
「親子丼」 なんとなく奥が深い食べ物だ
東京軍鶏＆烏骨鶏
酒にしか味覚を発揮出来ない杉には贅沢過ぎる逸品だ
社長ごちそーさま
土曜出勤日 久し振りに女子社員でランチ会をしようと急に思いついた杉
最近暑いので「そうめん」で決まりです
しかし人数９名・・・・・・麺ってどのくらい用意すれば良いのだろう
まあ、それなりに、適当に、すだちなんか浮かべて、小洒落た感じに仕上がりました
