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森腰亮の今日のランチ

2020-07-10 18:27:26 | 日記
こんにちは森腰亮です。
中華三原
東京オリンピックが開催された1964年創業の老舗。銀座駅から数分歩いたところにあり、周り高いビルが建ち並ぶ中この一角のみ昭和の建物が残されています。
こちらのお店は平日でも行列が絶えることはなく、チャーハンが評判とのことでサラリーマンはもちろん、銀座のマダムや若い女性まで老若男女に人気なお店です。
店内はカウンターがメインで、テーブルが数席ありおじさんが1人と元気なおばさんが3人で切り盛りしています。
チャーハン(850円)…醤油ベースの焼き目の入ったチャーハン。
具材はたっぷり入ったチャーシューと卵のみと超シンプルで、見ている限り味付けは醤油かラーメンのカエシのみで、化学調味料等は使っていないようでした。
また、ボリューム満点でチャーハンだけでお腹いっぱいになれます。箸休めのタクワンも嬉しいですよね。