おけさ柿

この秋は仕事が繁忙期で、畑仕事や音楽活動も思うように出来ません。
もう仕事量をコントロールしないと歌は歌えないなぁと思ってます。
まだまだ歌い続けようと思っているのでまた頑張ります。

ずいぶんとお世話になった方が佐渡に引っ越しされて、遊びにも行ったけど
年に幾度か色々と送ってくれます。
佐渡米は格別で本当に美味しい。

一昨日、おけさ柿が届きました。
前回別の方に頂いたものは甘柿で、こんな美味い柿食べたことない！
甘いだけではなくめっちゃフルーティーでした。

今回は渋柿です。



見た目もとても綺麗で甘柿とは区別がつきません。



ヘタに枝がないので縛るのに一工夫しましたが何とか吊るしてみました。
11月だというのに気温は高めですが、そろそろ下がり始めるでしょう。



干し柿、上手に出来ると良いなぁ！