ソラマメ

農地に家を建てたこともあり家庭菜園デビューから1年。
鉄分豊富な井戸もあって環境にも恵まれています。
農業関係の知り合いにに聞いたり、本で調べたり
このご時世YouTubeがとても勉強になります。

色んな野菜にチャレンジしていますが、思い入れのあるのはソラマメでした。
買うと高いので（笑）

昨年10月末に種を蒔いて、順調に育ちました。

冬には何度も霜にやられてクタンとなって、
枯れちゃうかなぁと思ったらまた立ち上がり
生命力に感心です。

実を大きくするために次から次に出てくる若芽を摘心。
思ったより上手に出来ました。

採れたてということもあり、そりゃもう美味い！
無農薬なので、小さいさやはそのまま刻んで味噌汁に。
ソラマメの風味が広がります。

さてこれから夏野菜に季節。
農薬にも少しは頼らなきゃいけないのかなぁと思ってます。