モンキーかあさんのモンキーな日々♪

モンキーな日々に隠された、キラリとする話題をお届け♪

悲しい…

2023年06月21日 | グルメ

『かた焼きそば』

が無性に食べたくなり

いそいそと準備

さ~て”あんかけソース”を野菜にまぜて~~~

と…

あ”ーーーーーッ

無残

 

テーブルを拭いた後

なんとかかんとか作りとげましたとも

 

 

 

 

 

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絶品!やきとり♪

2023年05月10日 | グルメ

この駅舎の近くにある

 

やきとり屋さん

 

とにかく

美味しい

 

そして

1本が大きい

 

ご忠告しておきましょう…

やみつきになります

 

秋田県金浦町は

南極探検家の白瀬矗(しらせ のぶ)中尉の出身地です

町内には『白瀬南極探検隊記念館』など

南極に因むものが至る所にあります

 

金浦駅前にも

ペンギンのオブジェが設置されています

 

対のペンギンは

ギョッ

早めに修復したほうが…

 

 

 

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春の味覚

2023年05月05日 | グルメ

山の幸の季節

 

お隣からいただいたあいこ

モンキー家では誰も山に入らないので本当にありがたい

”おひたし”にして醤油や胡麻ドレでいただきました

さっぱりとした苦味が瑞々しい春を感じさせてくれます

ん~~~美味しい

下処理はモンキーとおさんが担当m(__)m

 

道の駅で買ったうるい

炒めて卵とじ

こちらもモンキーとおさんが調理してくれました

存在感のある”うるい”が卵に包まれて

ボリューム満点の一皿に

う~~~ん美味

 

お隣さんに感謝

山の恵みに感謝

モンキーとおさんに感謝

幸せ

 

 

 

 

 

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木箱入りお煎餅

2023年03月18日 | グルメ

到来物

初めて見た木箱入りのお煎餅

恐る恐る封を開けると

緊張

1枚いただきましたが、

緊張のあまり…

心を落ちつけてから2枚目をいただきますm(__)m

 

 

 

 

 

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訳ありリンゴ

2023年03月16日 | グルメ

不揃いだったり傷があったりといったリンゴ

昨年は果物の当たり年(個人の意見です)だったので、

迷わず購入

間違いはありませんでした

何個かいただきましたが、

どれもジューシーで甘い

農家さんに感謝

 

 

 

 

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追熟米

2023年03月14日 | グルメ

昨年、農家さんから直接頂いていたお米

『お米は美味しい時期が”2度”ある』

とラジオで聞いたことを思いだし、

今回、密かに試してみることにしました。

もちろん!

新米の時期も最高に美味しく頂き、

3分の1程の量を冷暗所へ保管。

待って待って待ちました3月初め、

いつもながらツヤの良いお米ちゃんたち

いただいてみると…

おぉッ

新米の”押して押して押しまくってくる甘さ”に対し、

追熟米のジワジワと醸し出してくる甘み

はぁ なんと贅沢なこと

農家さんからの直接米だからこそ試せました

感謝 感謝

 

 

 

 

 

 

 

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年越しそば

2022年12月31日 | グルメ

2022年も残りわずか…

モンキー家恒例の年越しそば

 

モンキーかあさん注文

 

モンキーとおさん注文

 

大晦日の街は慌ただしく過ぎていきます

 

 

 

 

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魅惑の『あけび』

2022年11月06日 | グルメ

今季、2度目の

あけび

肉味噌を詰めて焼き上げました~

あけびの苦味で、

身体の内側から浄化されていくよう

山の幸に感謝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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おばけ…

2022年08月08日 | グルメ

農家さんより

育ち過ぎたキュウリを一箱頂いた

 

デ、デカイ

 

大量消費をするため、

ネット検索で出てきた『直煮』にしました

冷蔵庫で冷やしても美味しかったです

Tさ~ん、ありがとうございました

 

 

 

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幸せのイチゴ

2022年06月08日 | グルメ

幸せを感じた瞬間

仲良し

 

 

 

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