お赤飯

7月20日・21日は、『土崎港曳山祭り』（秋田市土崎）が行われます。

 

モンキー家のルーツは土崎なので、

 

お祭りの日は”お赤飯”＆”かすべ”を食べます。

 

因みに”かすべ”とは・・・エイの乾物を水で戻し、醤油・酒・ザラメで甘辛く煮付けたものです。

 

今年は、モンキーとおさんが、人生初の”お赤飯”作りにチャレンジ！

 

 

大大大成功

 

モンキーとおさん、ありがとう