我が家でよく食べるメニューのひとつ。
かつおのたたき
にんにくをきかせて、がっつりあっさり食べます
子ども達も食べちゃいます。
本部町では新鮮な鰹が食べられますよ~
泡盛とも合います
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本部町特産品泡盛の店ショップやまかわ
沖縄県国頭郡本部町字並里59番地 0980-47-5651
かつおのたたき
にんにくをきかせて、がっつりあっさり食べます
子ども達も食べちゃいます。
本部町では新鮮な鰹が食べられますよ~
泡盛とも合います
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僕のブログにも書いてますけど、カツオ命です♪
一度、シークワーサー味の「カツオのタタキ」を那覇で食べた事あります。
美味しかったです
”カツオのタタキ”
本部町では新鮮な鰹が食べられます。
町内の鮮魚店では鰹シーズンになると
かつおの看板が食欲を誘いますヨ
シークヮーサー味ですか~
さっぱりと美味しくいただけそうですね
以前wowow『銘酒誕生物語』の撮影でも
泡盛にあう食べ物で本部町の"鰹"が紹介されました。
味噌和えで食べるのも多いんです。
各家庭のこだわりがあり味もそれぞれ楽しめます♪
かつおのぼりの頃、町内でチャンスがあれば
ぜひ食べてみていただきたいです。
もとぶの鰹
池さんご訪問&コメントありがとうございます!!!