GRATEFUL DAYS

アメリカ人との国際恋愛&ガールズトーク満載ブログ。2011年、念願の米軍ハウスにお引越ししました。平屋生活満喫中☆

どうしても食べたい。

2012-05-01 21:11:54 | おうちごはん
ここ数日どうも頭から離れないお料理があったので今夜はさっそく作ってみました

コロッケ


私だけなのかもしれないけどさ、コロッケって作成段階でお腹いっぱいになりません

結局もう1切れはTさんへあげました

マウイ島のオーガニックレストランでランチをした時に、マヒマヒサンドイッチをオーダーしたTさん。サイドに「アジアンポテトなんちゃら(思い出せぬ・・・)」っていうのもメニューに書いてあったので「一体なんのことだろう?」ってついてきたのがポテトコロッケだったんだな

あの日からTさんはコロッケが好きになったので作ってあげたのです

昨日は小太郎さんと基地を半周ウォーキング

「もうちょっとしたらお水買ってあげるからね」と言ってる矢先に小太郎さんの足は止まり、結局私が抱きかかえてウォーキングしました

おとといの夜は焼肉屋さんへ~


同じ写真をフェイスブックに載せたら、昨日お友達ファミリーが家に寄った時に「フェイスブック見て絶対2人だけじゃなくて他にもいるよねって言ってたんだよ」と言われた。

が・・・

Tさんと2人でこの量をたいらげましたのであしからず

しかもなぜか気持ち悪いハイテンションで「なんかこういうのめっちゃ楽しいね焼肉もサイコーーーー」って言いながら2人でいただきました


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リアルライフ。

2012-04-24 20:40:23 | おうちごはん
昨日からお仕事再開

目覚ましが鳴った瞬間に「現実の世界へようこそ~」と目をパチパチさせてTさんに言われた時はイラついたけど、ひさしぶりに社会復帰してマイペースに楽しく仕事再開しました

現実世界に戻ったらしっかりとご飯も作ろうって自分の中で決意していたので、節約&健康を考えながら献立考えています



心がけているのは1日1000円以内で夕飯の残りを弁当に持参



今夜の夕飯は690円(そして明日の私のお弁当も含む)



ずっと会っていなかった親戚が昨日ガンで亡くなりました。

今月上旬に食欲がなくて病院にいったら末期ガン。そこから2週間?ガンって本当に一体何者なんだよって考えてしまいます。

食生活だとか、忙しいTさんの支え方とか自分にできることはしっかり管理していかないとって思います。


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在庫整理ご飯。

2012-03-27 19:49:31 | おうちごはん
もう極力食材は買わない日々を送っています

冷蔵庫にあるものでご飯を作りなさいって、ミッションみたいで焦るね~



今日はお先にいただきました

お友達のお母さんが漬けたたくあんがとっても美味しかったです

ところで明日1日会社に行ったら4月下旬までお休みです

会社の皆さんには再びご迷惑をかけますが・・・一生に一度のことだしね~

そして明日で小太郎さんともしばらくお別れ・・・

小太郎さんは、家族が日本出国時に実家のワンコとペットホテルへお泊りです



昨夜は、さすがに体がクタクタだったらしく、物凄いいびきをかいてしまっていたようなのです

夜中に「もーーーーういびきうるさいよ」と起こされて注意されたらしいのですが、なぜか・・・

「オッケーーーーーーーーーあははははは

って笑顔で再びいびきかいていたらしい

こういう時に彼はマリッジブルーになるのかなって思いました


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ウェルカムボード♪

2012-03-07 20:07:23 | おうちごはん
今日はついにウェルカムボードが完成

参列してくださる方たちのために、ここに載せるのは式の後にしますが、もーーーうとっても感激してしまって顔がニコニコしちゃいました

どこでどんなウェルカムボードにしたかの経緯も式の後に書くことにします

最初はね、「ウェルカムボードなんてハワイまで持ってくの面倒だし却下」って真剣に考えていなかったんだけどね・・・

「ハワイでフレームを用意すれば日本から持って行くのもありかも・・・」と閃いて今日に至りました

さてさて、毎日忙しく過ごしています

Tは授業もあればサッカーコーチもあるしで夕飯も別々が続いています。

今夜のお一人ご飯


後で食べるTさんはこの一口カツ4枚よ・・・だーかーらー、どうして太んないだよ

でも早起きしてハワイに電話かけて色々調べてくれていたり、無い時間の中で一緒に色んなことを考えています。私も毎日残業だしね

以前に書いた結婚の手続きですが、ハワイで4月4日に皆さんの前でサインすることをやはり結婚記念日にしたく、ハワイでマリッジライセンスを取得することにしました。市役所でまずはと思いましたが、やっぱり4月に誓った時がいいねってことで、まずはハワイに入国した日はマリッジライセンスを取得しに行くことになっています。

帰国してから日本での手続きを・・・

そしてね・・・

何をまだ用意してないかって、「結婚指輪」なんです

はてさて、あと数日でどうしようかと・・・。でもこんなに素敵な婚約指輪をいただいているので、結婚指輪に欲が全然ないんですね

そんなこんなバタバタの毎日ですが、相変わらず幸せに楽しく生きてますのでご安心を


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いちご煮。

2012-02-23 20:05:29 | おうちごはん
Tさんが出張から帰ってきました

今回は三沢基地へ

そして、やってくれるじゃーーんっていうナイスな懐かし美味しいお土産を買ってきてくれました



いちご煮

っていっても、果物のいちごではないですよ
ウニとアワビの潮汁なんです。東北出身の我が家では昔よくお歳暮でいただいたり、ちょっと高価な美味しい食べ物という認識で育ったものです。

このイチゴ煮缶の後ろを読んだところ、潮汁ごと一緒に炊き込みご飯のようにして食べてもいいと書いてあったので今夜珍しく自炊しました



炊いている最中から磯の香りに包まれて幸せ~

ところで今週はかなりハードワーク&残業もして本当にクタクタな1週間でした

私、12月も1月も殆どまともに仕事をしていないから、こんなに働いている月も久しぶり

昨日はさおちゃんと一緒に帰ったまま「お腹すいちゃったね・・・」を電車で言い過ぎて・・・・ラーメン食べて帰りました



そしてある夜はTさん出張でいなかったので、1人で残った野菜たちでクリームパスタ作ったりもしました



さて、明日お仕事終わったら再びランニングします

そーとーきつかったようで(自覚症状はないけど)、足が昨日まで富士山に登った時のような筋肉痛でした

今日はTパパのお誕生日
生きていたら69歳
今年からはスカイプでお祝いできないけど、沢山のおめでとうここから送ります


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