GRATEFUL DAYS

アメリカ人との国際恋愛&ガールズトーク満載ブログ。2011年、念願の米軍ハウスにお引越ししました。平屋生活満喫中☆

祝・誕生!

2012-02-18 20:40:10 | おうちごはん
親友JUNに可愛い可愛い女の赤ちゃんが誕生しました

何日も頑張っていたJUN、本当にお疲れ様

赤ちゃん誕生のメールを見て大興奮しようとした瞬間、私よりも大騒ぎしたのがTさんでした・・・

「なんていうのもう姉妹や親戚みたいなもんじゃん、かなりスペシャルなことだよNaoもまた伯母さんになったね」と大騒ぎでした

久しぶりに私たちにとっても、本当に幸せで嬉しいたニュースだな

今夜は焼肉



朝から幸せなニュースとともに、私たちの結婚式のカメラマンやお料理、スケジュールも決定した今日。なんだか幸せな気分で満ち足りております



ハワイに行ったら、1日だけはTと私とグランマだけでおでかけしようと決めているんです

普段アメリカにいないし、一緒に沢山過ごせるわけじゃないので何か一緒にしようと

私がグランマを大好きなこと知っているTの提案なのと、もっと本当はお父さんと一緒に過ごせばよかったと心の奥で後悔しているTの色んな感情が詰まったアイディアなのです

他の日はさ、うちの父ちゃんもTも、叔父さんも男衆はみんな毎日のようにゴルフ、式当日は挙式までTと顔合わせちゃいけないので、これまた男衆は海釣にでかけること決定

うちの父ちゃん、かなり張り切っております


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忙しいくせに・・・

2012-02-08 20:13:16 | おうちごはん
久しぶりに物凄い鼻かぜをひいています

両鼻がつまると呼吸困難に陥りそうになりそうで「なんのきっかけでそんなに風邪ひいてるわけ」とTさんに質問されましたが原因不明

そんな時に限ってバタバタしています

昨夜はゆっくり2人でテーブルで晩ご飯食べました



私、味覚なし・・・

そして、挙式前夜に家族で過ごす夜にとDVD用の思い出写真をまとめました



オープニングで使う予定の昔に撮ったシカゴでの動画・・・

Tパパが物凄く元気で懐かしくて、Tと何十回も再生してみてしまいました。

Tパパ、この動画早く送ってってずっと頼んできたのに、挙式までセーブしていたんだよね。早く見せてあげたらよかった。

そんなことや色んな思い出に浸りながら夜中にやっとまとまりました

今夜は、その動画や写真たちを高校時代のクラスメート水谷君(私のブックマークに彼の会社あります)にお願いしました

本当は年末にお願いしていたんだけど、渡米していたからようやくなんです

「フェイスブックで見てるけど、体だけは壊さないように」って遠くで応援してくれていた彼。

「こうなったらめっちゃ素敵なの作ろう」って言ってくれています

完成が楽しみだな


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蒸し器さん。

2012-02-01 20:38:22 | おうちごはん
サラからいただいた蒸し器も昨日の荷物で到着したので今日はさっそくヘルシーに蒸し料理を作りました



2段だから、一気に色々作れるよね

本当はT-FALとかの電気式がいいなって思っていたんだけど、お料理によっては火加減で調節できるこっちのほうがいいのかも

今夜は1段目、キャベツやきのこの豚肉蒸し



温かい麺つゆに柚子胡椒と一緒にモリモリいただきました

2段目は、朝食用にマーブル蒸しパン



こんなに膨らむと思わなかったけど美味しく出来上がったのでTさんは夕飯で既に2つ食べてしまったよ

油を使わない料理として、これからも沢山活用できそうです


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お料理。

2012-01-28 19:11:40 | おうちごはん
結局1日中パジャマで過ごしました

ココアパウンドケーキを焼きました



アメリカに行く前に朝市で買った巨大白菜をなんとかしないとということで、塩昆布&柚子胡椒で浅漬けを作りました



塩昆布って美味しいし優秀だよね、揉みこむだけでこんなに簡単に漬物が
そして柚子胡椒を加えることによって風味良いピリ辛になります

晩ご飯は久しぶりの和食



我が家は新巻鮭が好物です。実家でいつも出してもらうのでTも大好きです。なので実家からおすそ分けをいただきました。

大根とささみの煮物も美味しくできました

サッカー終わって帰ってきたTさん。「1時間だけ昼寝するから絶対に起こしてね」と言ってベットルームに入っていきましたが、あれから6時間は経過・・・

疲れてるだろうし、Tなんてこんなに寝れてる時が最近ずっと無かったから寝かせてあげよーと思います。

それにしても、会う人全てが「T、なんだか痩せたね・・・」って言います。
それに比べて私は「ミートボール(妹談)」・・・

なんとかせねば。その前にTには少し太ってもらわねば


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おひとりごはんと入国審査の思い出。

2012-01-06 19:44:50 | おうちごはん
今夜はTさん、久しぶりの授業の夜


私は、キャベツスープと納豆(勿論、白米は食べてないわよ)でヘルシーディナー




今日の午後は先日のアメリカ入国の際のイミグレーションを思い出して「果たして私はハワイ入りできるのか」と心配になってハラハラ1人でしていた


先日のワシントンDCの入国審査で聞かれたこと・・・


・アメリカで仕事しようとしてる?それか学校に通う予定?
・婚約者はアメリカに住んでるの?日本?どんな仕事してるの?
・アメリカにこのまま住もうと思ってる?
・婚約者の家族にお土産持ってきた?
・君は日本で仕事してるの?どんな仕事??
etc・・・・


今回はアメリカ市民の列のほうが早く終わっていたので、早くに終わったTが私の入国審査中に近くに立って待っていてくれたのだ。「婚約者はどこ?」に「あそこです」Tが「ハーイ」ってかんじで、入国審査官も私たちが本当に日本で暮らしているのが理解できた模様。


毎回心臓バクバクです。今回も口から心臓の鼓動が聞こえるんじゃないかって位、冷や汗かいてました


結婚したら少しは楽になるのだろうけど、それでも色んなサイトを見ていると結婚しても別室送りになる人もいるとか・・。


逆にグリーンカード(永住権)を持っているイギリス人のサラは、自分の国に帰国するとイギリスで色んな質問をされるんだとか


それもなんだかせつないよなぁ、自分の国なのに・・・


明日あさって2日間更新をお休みします


明日は高校ガールズのAKIKO誕生日会で吉祥寺まで1日おでかけ日曜日は相方Tのバースデーで1日おでかけします


皆さんもステキな連休を


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