MOCO’Sキッチン エキストラヴァージンオリーブオイル
2013年2月24日(日)16:00より販売開始いたします☆
速水もこみちこだわりブレンド☆
番組オリジナルのオリーブオイルが出来ました
素材選びからボトル詰めまで、徹底して鮮度にこだわった
エキストラヴァージンオリーブオイルです。
![]() 【MOCO’Sキッチン エキストラヴァージンオリーブオイル 販売中!】MOCO’Sキッチン エキスト...
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番組ロケで世界一のオリーブの産地・ スペインを旅したもこみち
出会ったのは、アンダルシア地方で6代にわたりオリーブ農園を営む ルケ家の人々。
ルケ農園の有機栽培オリーブが原料。
オリジナルブレンドに使われたのは、
女性的でやさしい風味の『アルベキーナ種』と
玄人好みのスパイシーな『ピクアル種』
これを7:3の割合でブレンドしました。
もこみち流の表現では「フルーティでやさしい甘みのある味わい、
だけどどこかピリッと刺激的。まるで女性が思い描く恋愛のような」。
結果、どんな料理にも合わせやすい、
まさに使えば使うほど好きになる味が完成しました。
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