大晦日

2013-12-31 22:22:57 | 日記
2013年12月31日 大晦日。
今年も最後の日になりました。
今年も色々ありましたが、
無事に、今日の日を迎えられたことに
「ありがとう」という感謝の気持ちでいっぱいです。


これからも元気に楽しく有意義に過ごせるよう頑張っていきたく思います。


今日1日は、おいしいお酒や料理
集まる家族と笑い合える1日になればいいなと思います。






シュートレンとチキン

2013-12-25 23:51:11 | 日記
クリスマスと言えば、家族集まって、チキンが食べたくなる。以前はトリ専門店で鳥一羽すぐ購入できたが、この頃は専門店も店を閉め、25日の今日でも普通の肉屋にも置いてない。モモ、ムネで代用だ。
京都でパン屋(プラビダ)さんをやっている甥っ子の家から、シュートレンが届いた。これまた美味しい。
シュートレンとは生地にドライフルーツやナッツが練りこまれ、表面には砂糖がまぶされているドイツのお菓子で、クリスマスに良く食べられる。
  

  
      プラビダのシュートレン