ムラートの日々の徒然

「トルコのキリム展」をしながら九州を周る毎日。展示会の情報も。

トルコでのバーベキュー

2010-11-14 01:22:57 | トルコ


トルコ人が

準備してピクニックに行くとなれば

そのメニューは

大抵バーベキューになります。


普通の公園でもバーベキューをします。

バーベキューセットを持って。


バーベキューセットというのは

用意した肉や野菜、果物、お菓子、飲み物でしょうか。

そしていわゆるガスコンロも持っていきます。

プロパンガスのタンク型の小さいバージョンとでも言いますか。

それを持って行って調理するのです。


たまにバーベーキュー炉が備え付けされた公園もあります。





これはお家の庭に備え付けられたバーベキュー炉。

肉や野菜がおいしそう~に焼かれています。





そして、バーベキューの時

焼き担当は

トルコでも

ほぼ男性です。


何故なんでしょうね~?


次回は

バーベキューのメニューについて

お届けします。