陳健一さんのレトルトソースのヤツね。
絹ごし豆腐一丁。
長ネギほぼ1本。
豚ひき肉？？g
本来ならメチャ辛のハズなのに、ひき肉とネギ入れ過ぎ？
口当たりは甘いぞ？
豆腐はワタシ的に初めての絹ごし豆腐。
包丁は使わず、菜箸で崩して投入。
でも、あくまで具の入れ過ぎで甘いだけでソースそのものはメチャ辛だから汗が止まらない。
ゴハンの方が合ったかな？
今日も変わらず飲んで食って寝ての1日。
昼ゴハンなんか、予定の10分前、10時50分に届いた宅配寿司。
いつもは銀のさらですが、すし上等っていう系列店に頼んでみた。
桶モノは銀のさらよりお手頃価格。
（お好みは同じ単価みたい）
ネタはさすがにお値段なり。
多少見劣りするが、味はさほど悪くない👍
昼になって、お出かけするか昼寝するかの2択。
当然昼寝😪
結構飲んじゃったし、お寿司でお腹いっぱい。外飲み気分にならなかったのよ😅
16時半、スマホアラームで目覚めた今。
いい夕焼けじゃないですか🙏
ちなみに4連休初日の所持金は59,000円
今の所持金は41,000円。
好きに飲み食いした割にはおカネ遣わず済んで良かった良かった😄
さてと。
連休最終日の仕上げに洗濯機回してビール買いに行こっと。
やっぱり何か食べよかな？
う〜ん🤔
アレだ❗️
ツマミスパ。
ペースはバターと醤油と胡椒。
そこに鰹節を一振り。
コレはね、日本橋室町にある（あった？）小さな古いレストランで夜のツマミで出してくれた思い出が。
まあ、バターで少し重いけど醤油の香ばしさと胡椒のピリッと感。
鰹節のいい香りでお酒のお供に最高だったんですよ。
30年以上行ってないから、店名も忘れたし今もあるかは分からない。
店員さん、お年を召した方ばかりでしたから。
旨い😋
途中から粉チーズとタバスコを追加してもやっぱり旨い👍
あまりにシンプルだからゴハン向きじゃないですよ。
ただ今、火曜日1時半過ぎ。
起きちゃったよ😑
さすが連休。
疲れてないのか、お腹が空いたのか？
変な夢とかみた様な記憶も無く、カラダはやや重いがアタマはスッキリ。
目の前には乾き物のツマミもあるし、その気になればゴハン炊いてもいいけども、やはりお腹は空いて無い😅
飲んじゃうかな。
タバコ吸うからエアコンで送風にしてますが結構寒い😨
あ、1週間くらい前からコタツ使ってます。
上半身は寒くて下半身はぬくぬく。
で、キンキンのビール🍺。
堪らん👍