日曜日の昨日、でも5時には起きて朝からぼんやり😶🌫️
7時くらいかな?
すっかり日も昇り白い富士山を眺めているとちょっと飲みたくなってくる😅
朝のツマミはなんにしよ?
乾き物じゃあガラガラの喉に悪そうだ。
卵焼きでも作るかな。
フライパンに油を注いで、まずは強火で油をよく焼く。
ふと、目玉焼きの気分になって弱火に変えて少し油が落ち着くのを待ち、キッチンペーパーで余分な油を吸い取り、タマゴを3個。
勿論、黄身まで良く熱を入れた硬い目玉焼き*\(^o^)/*
黄身のとろみが残らない絶妙な焼き上がり。
卵焼きだと味付けで塩分多めになっちゃいがちだから、朝ならコッチだな。
意外と合うのよね。
目玉焼きにビールって。
さて、昼と夜で買って作ってガッカリの炊き込みご飯をなんとか食べ切る。
(勿体無い世代の下っ端なワタシ😵)
1日ダラダラしてた割には意外と寝なかったなぁ。
今日は休日出勤です。
出来れば1人きりの出勤であって欲しい🙏
気が散る。
(サボりがちになる可能性もあるけど😄)