今日は夫の職場の同期の人たちが、我が家に遊びに来てくれました。
夫の趣味はバーベキューで、それを楽しみに遊びに来てくれたのですが、さすがにこの季節、屋外でバーベキューは寒いので、で鍋をやり、一品料理として焼き物をしました。
焼きたてのホタテやソーセージ、いただいた下仁田ネギはおいしかった
そして、きりたんぽ鍋をして、山芋のとろろを入れました。
とろろは、雲海鍋という料理だそうで、塩原温泉に行ったときに泊まった旅館でいただいたものを真似してみました。
仕上げに雑炊。
大人7人、満腹でした。
娘は早々にリタイアでしたが、最後のデザートでは再登場。
お店のシールがさかさまでごめんなさい
湯島の「天使のプリン」というデザートを、友達が並んで買ってきてくれました
プリンの上に生クリームがのっていて、プリンはとろとろで、とってもおいしかった
今日は、同僚だけでなく、彼らの奥さまや恋人を連れてきてくれたのですが、とても仲がよさそうで幸せな気持ちになりました。
遠いところ来ていただいてありがとうございました
そして、ここ数日で体重が激増している現実を突きつけられています
夫の趣味はバーベキューで、それを楽しみに遊びに来てくれたのですが、さすがにこの季節、屋外でバーベキューは寒いので、で鍋をやり、一品料理として焼き物をしました。
焼きたてのホタテやソーセージ、いただいた下仁田ネギはおいしかった
そして、きりたんぽ鍋をして、山芋のとろろを入れました。
とろろは、雲海鍋という料理だそうで、塩原温泉に行ったときに泊まった旅館でいただいたものを真似してみました。
仕上げに雑炊。
大人7人、満腹でした。
娘は早々にリタイアでしたが、最後のデザートでは再登場。
お店のシールがさかさまでごめんなさい
湯島の「天使のプリン」というデザートを、友達が並んで買ってきてくれました
プリンの上に生クリームがのっていて、プリンはとろとろで、とってもおいしかった
今日は、同僚だけでなく、彼らの奥さまや恋人を連れてきてくれたのですが、とても仲がよさそうで幸せな気持ちになりました。
遠いところ来ていただいてありがとうございました
そして、ここ数日で体重が激増している現実を突きつけられています
それにしても、ゆうさんは料理の腕がかなりあがっているのでは?うらやまし~
冬は鍋に限りますよね!きりたんぽ鍋私も大好きです~
天使のプリンきいたことあるかも~。食べてみたいな。
まあ年末年始は体重のことはおいとくしかないですよね!落ち着いたらしぼればいいか~なんて甘いかな
コメントありがとう
所詮鍋ですから…
腕はあまり関係ないです
でも、来客が以前ほど苦ではなくなったかな?
また遊びに来てください