ペルメンを味わいます

「ペルメンと彼の友達」は11月10日からカフェやレストランで南サハリンの住民を待っています

著者：アンナレンズカヤ

ユズノ・サハリンスク政権は、ペルメンと彼の友人たちの美食マラソンの公式開始日を発表しました。今年は11月10日から、世界のさまざまな料理で紹介されている有名な料理を町民が味わうことができます。マラソンには10のケータリング施設が参加しています。

 

写真：pixabay.com

RIA Sakhalin-Kurilesが地方首都の市長室で明らかにしたように、島民はおいしい場所を訪れ、伝統的なロシアの餃子と餃子、東洋のマンティ、イタリアのラビオリ、グルジアのキンカリ、日本のゲザ、汎アジアのディムサムの特別なレシピを12月10日まで評価できます。祭りの料理の価格は350ルーブルを超えることはありません。祭りに参加機関のリストは公表テーマ別のセクションでユジノサハリンスク政権の公式ウェブサイト上で「Pelmenと彼の友人を」。

美食マラソンの一環として、これらの製品の製造を専門とする会社でのオープンデーと、餃子作りのマスタークラスが計画されています。伝統的なインタラクティブな投票の間に、南サハリンの住民はサハリンメーカーの範囲から最もおいしい料理に投票することができます。伝統的に、フェスティバルの最終段階は、すでにすべての人に愛されているダンプリングの日のお祝いです。12月19日に開催されます。

作家イリーナ・レヴィテスは島の生活を見つけました

作家のイリーナ・レヴィテスは、サハリンの読者と幸せを見つける場所について話しました

著者：Vadim Gorbunov

チェホフの本博物館「サハリン島」で、ロシアの有名な詩人作家イリーナ・レヴィテス「幸福を求めて」とのクリエイティブミーティングが、制限措置によって現在要求されているように、限られた数のゲストで開催されました。しかし、誰もがそれをオンラインで見ることができました。RIA Sakhalin-Kurilesの通信員も参加したこのイベントは、MuseumプロジェクトのLiterary LivingRoomの枠組みの中で開催されました。

 

写真：イリーナ・レヴィテスのアーカイブ

5人のファイナリストの中で

一年前、チェホフの本「サハリン島」の博物館で、作家イリーナ・レヴィテスとの同様の会合がすでにあったことを覚えています。それから、彼女が方法を知っていて、対話をするのが大好きな若者の完全なホールが集まりました。

まだ35年の教育経験。しかし今、悲しいかな、コロナウイルスは私たちの生活のすべての分野で調整を行っています。社会的距離、マスクモード、インターネット形式は、信頼と本物の感情の特別な雰囲気のまさにその対話を奪います。

それにもかかわらず、先週の木曜日、参加者によると、「幸福の探求」と呼ばれる創造的な会議は簡単でした。同様に、イリーナ・レヴィテスによれば、彼女の物語と物語は生まれます。そして彼女は、時にはバス停で偶然聞いた会話から、人生そのものからそれらを引き出します。

彼女は思いがけず自分の中に文学的な能力を発見した。誰もが偶然ではないことを知っていますが。イリーナ・ダニエレフナは、医科大学で長年遺伝学と微生物学を教えていました。そしてもしそうなら、プロの出版物のための真面目な記事、そして共著の教科書「Microbiology」さえ。

物語のジャンルでのデビューは2006年に行われました。2年後、初心者の作者は無条件にロシアの作家連合に受け入れられました。そして3年後、全ロシアの名声が彼女にもたらされました。「BorichevTok10」という本は、ロシア語で書かれた最高の物語に対して授与されるI. P.Belkin文学賞の5人のファイナリストの1人でした。

写真：チェホフの本「サハリン島」博物館 

写真：チェホフの本「サハリン島」博物館 

写真：チェホフの本「サハリン島」博物館 

写真：チェホフの本「サハリン島」博物館 

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名前を保存する 

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レビ人によれば、それは家族であり、それがあらゆる人の人生の主な幸福です。彼女は、アパートのオーバーホール中に、創造性にまったく適していない環境でこの本を書きました。すべてが雷鳴とドキドキし、キーボードは時々セメントのほこりで覆われていました。しかし、彼女のインスピレーションは決して彼女を離れませんでした。

-そしてこれも幸せです。さらに、私はお菓子の入った箱からインスピレーションを得ています-イリーナダニエルフナは笑います。

そして、このユーモラスな波が続いたとしても、「ママ、パパ、チャイニーズ」、「サンバニー狩り」、「新しい住所」、「過渡期」、「アーニャ」の作品を書くには、これらのお菓子をたくさん食べなければならないでしょう。>

読者は確かに質問をするでしょう：彼らはどこで購入できますか？悲しいかな、これは島の作家にとって非常に痛い主題です。答えは同じだから：どこにも。これらは、Sakhalinでの公開プロセスの機能です。著者がスポンサーを見つけた場合（これは非常にまれです）、彼は自分の裁量で回覧を自由に処分することができます。

予算のために出版された本は、実施を提供していません。したがって、社会的に重要な歴史文学と地元の歴史文学の両方が幅広い読者に届くことはありません。

誰が風を目覚めさせたのか 

確かに、島の図書館では、地元の作家による本がいつでも入手できます。イリーナ・レヴィテスの本を含む-プロットとプレゼンテーションのスタイルの点で軽い。

彼女自身、崇拝者から人生への文学の影響について尋ねられたとき、彼女の学生時代のそのような興味深いエピソードを語った：

-「BorichevTok、10」のヒーロー、バレリックは私の弟です。普通の男の子と同じように、彼は最初に警官になり、次に宇宙飛行士になることを夢見ていました。そして当然、彼はこれに一生懸命準備しました。しかしある日、彼は私が台所で学校で与えられた「Scythian」ブロックの詩を勉強しているのを聞いた。私は腕を振って吠えました。「はい、私たちはサイス人です！はい、アジア人—私たち...」これは彼に消えない印象を与えました。それ以来、彼は俳優になることだけを夢見ていました。そして結局、彼はプロの劇場と映画俳優になりました！それが詩がすることです...

そして、それはそうです。人生と本は、私たちが思っているよりもはるかに密接に絡み合っています。そして、作家ではないにしても、誰がそれについて知っておくべきか。

たとえば、「バルサミック山脈で」というセリフがあります。「巨大な銀色の魚が太平洋に尾をはねかけ、風を起こしました...」会議に来た読者は、小さなヒロインの運命に非常に興味を持っていました。著者は続編を書きますか？

-いいえ、-イリーナダニエレブナが答えました。-私は終わりを告げ、物語は完成し、そして人生が始まります。この女の子は今元気になっていると確信しています、そしてもちろん、彼女は良い人に成長しました...

イリーナレビテスとの会談に関するビデオは、博物館のYouTubeチャンネルで見ることができます。これを行うには、「ニュース」セクションのサイトchekhov-book-museum.ruにアクセスします。