ブーゲンビリアのきちきち日記

神奈川の米軍基地のある街から毎日更新。猫と花と沖縄が好き。基地と原発はいらない。

ゴーヤチャンプルーもどき

2009年06月30日 23時58分51秒 | 健康と野菜料理
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野菜中心の食生活にしているので、豚肉は食べない。
ゴーヤは半分に切って種をスプーンでえぐり出す。
薄く切ってよく炒めれば苦くない。

赤ピーマンもビタミン豊富。もやしも安くて栄養がある。
冷蔵庫にあった竹輪を斜めに切っていれてみた。
菜種油で炒めて、塩、ブラックペパー、そばつゆで濃いめの味付け。
生姜のみじん切りがきりっとして、見た目よりはおいしいです。笑

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4 コメント

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川ちゃんへ (ブーゲンビリア)
2009-07-01 17:25:41
川ちゃん、コメントありがとうございます。

もやしの件、気になったので、生協に買いに行って来ました。

成田のもやし、というので千葉だと思っていたら、原産地は栃木県になっていました。失礼しました。

原発のこと、是非、書いてくださいね。
私も高木仁三郎さんがお元気なころ、92年頃でしょうか、青森県の六カ所村に行ってビラ配りしてました(笑)


そのころ書いた文章を読むと気負ってますわあ・・
4月だというのに吹雪でね・・手がかじかんで凍りそうでした(笑)

原子力資料情報室の山口さんも近所に住んでますよ。

ではこれからちょっと、出かけます。
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おみそれをいたしました。 (四万十:川ちゃん)
2009-07-01 14:04:36
“様”“さん”付けいりません。
川ちゃんと呼んでください。


大変、おみそれをいたしました。
食の安全のことは、わたしの大先輩です。
ご無礼の段、なにとぞご容赦を。

食(食品添加物・農薬・化学肥料等)のことが乱れています。
是非、そちらの方もブログにてご紹介ください。※きっと、いままでやってこられたと思いますが、さらに。

説明文のところは、是非。
このような方を多くの人に見てもらいたいじゃないですか。
また、見てもらわないと。

環境ブログランキングの上位二名さんは、
少々環境とは違うような感じがしていまして、
ブーゲンビリアさんのような方が上位にいってほしいんです。
だから。応援させてください。


いいひと、というのは過大評価です。ハハ笑


p/s
明日のプロに、原発をガツンと書きます。
よろしかったら。

番宣でごめんなさい。
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四万十:川ちゃん様 (ブーゲンビリア)
2009-07-01 13:25:02
コメントありがとうございます。
野菜は生協で国産のを買っています。
もやしは千葉産です、たしか・・・(笑)

食の安全には30年ほど取り組んでいますわあ~
20代のころから生協の環境委員会とかやってましたあ~
食べるだけの組合員だったことはありませ~ん!チェルノブイリの核爆発がきっかけだったかも・・・

生協理事の時はタイまで視察に行きました。そういうことも少しづつ書いていこうかなあ・・えらそうですねえ~(笑)

反米軍基地ばかりじゃ実現感なしですね。(泣)
でも、戦争こそもっともひどい環境破壊だし・・・

あ、ランキングの説明文、考えてみます。

ほんとうにありがとうございます。
いいひとですね・・感激!
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美味そうですなー。 (四万十:川ちゃん)
2009-07-01 11:05:53
そーとー、美味しそうにみえますよ。笑
健康のためには、豚肉もちょっとあった方がいいんとちゃう。
ビール付きですとより・・・・・・。

もやしは、きっと中国産でしょうから、
ちょっと危険な香りがします。
食の安全も環境問題と等しいと思っています。

失礼しました。

p/s
ランキングの説明文(紹介文)の所ですが、
あと20文字くらい入りますよ。
すると、幅が広くなりより目に留まりやすくなるのでは。

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