パン

パン作り。

リピートの塩パン、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘ−パン、ウインナーパン。

シャウエッセン　チェダー&カマンベールで




娘手作り、琥珀糖。途中〜ここから4.5日乾かすらしい…

美しい…

ニワザクラが開花しました

満天の星

歯医者にいる娘を待つ間に、“満天の星”に。津野町のアンテナショップ。

お芋好きなので、つい買います！

ほうじ茶のシュークリーム。

バニラクリームがかなりおいしく、驚き

舟和のようかん

舟和の芋ようかん、あんこ玉


2日目は、バターで焼いてスイートポテト風


3日目は、オーブントースターで焼いて、焼き芋風

三種とも最高においしい

おうち時間

最近はまっているもの…。トースト。
頂いた乃が美の食パン

ホームベーカリーで酒かす入食パン。冷凍で眠っていた酒かす利用～

先日当たったオキハム商品。炊き込みご飯、かなり美味しかった

産直でみかん。温州、温州青島、レモン、ハヤカ、ぽんかん、ゆこう。

久しぶりにたこ焼きハムチーズ入りも

お正月の余ったあんこで、柚子入りあんこロールなかなかいける

11月中旬

まだ、ハイビスカスが咲いています～～

寒くなってくると、パン作りが復活。
ついつい買うりんごパンを手作りしました。

クリームパンりんご入、ウィンナーパン、コーンパン、シナモンロール。

新しいラグマット、海みたい…



自粛気味の大変な日々が続きます～わんこに癒される毎日

収穫

畑で収穫した”四角まめ”。天ぷらがおいしい。

紅はるかは圧力鍋で甘露煮風。お弁当に重宝します～

四方竹と冷凍えんどうで炊き込みご飯
”ハーブ仁淀川”の料理用ハーブミックス。ピクルス。
甘味はステビア。マロウできれいな色～

我が家の柴。一歳を過ぎましたがまだまだいたずら盛り…
クッションから綿を引っ張り出す毎日です

秋の味覚

頂いたナスで醤油味噌炒め。大根葉はナムル風に。

生協で買ったパイシートと紅玉で簡単パイ

10月上旬

子ども、19歳の誕生日

頂いたお菓子。ずーと買いに行きたかったお店のもの中越商店。

ネットで見つけたレシピ。”フランス人のマドレーヌ”
1日ねかして食べるととても美味しかった家にある材料で混ぜて焼くだけ
冷蔵庫にあった青柚子の皮をすりました～

久々の外食。免許取立ての長男の運転で、練習兼ねて…
イオンモールの新店。”鹿児島ステーキハウス薩摩”　おいしかった。

秋の4連休

久々の部活オフの娘。メレンゲの焼菓子

ハンドミキサーの音に興味津々～～

シャンプーしたてで、きれいな時の我が家の柴



形が少々悪い格安ピーマンで！！ハンバーグより簡単でおいしい！！
ｷｯｺｰﾏﾝのレシピ。なので醤油味、からし醤油で食べます

手作り～

ネットでおいしそうなパンのレシピを見つけたので、
久しぶりにパン作り。といっても、生地はホームベーカリーが
おいしく作ってくれます。シュガーバターぱん。
ダイソーのパウンドケーキの型で。

ついでに、冷凍庫にあった栗甘露煮でパウンドケーキ。
お気に入りの”キッコーマンのサイトのレシピ”で
醤油が隠し味です

産直で買ってきたあじさいの花を挿し木したもの…
今年も花をつけました。うずあじさい。

６月～

とうもろこしをいただきました。
皮一枚残してラップ→レンジがおいしいと聞き試しました！！


好物のいきなり団子。クックパッドでレシピがあり
チューブのあんこがあったので…
なかなかの出来上がりでした

お芋は昨秋とれた、紅はるか
ポイントは低温で時間をかけてでしょうか

お家で手作り～

家にいる時間が非常に長いので…



学校休みの娘と作りました。
チョコレートを挟んだラングドシャ。
ラングドシャは卵白を使います、あまった卵黄で”卵ボーロ”
このボーロがなかなか美味しい


新玉ねぎで、”モス風オニオンリング”
どれもネットで検索したレシピです～

お野菜たくさん！！

暖冬で野菜の値段が下がっていますが…
たくさん頂いた野菜で～

ネギ焼

小かぶナムル風

順調に大きくなる我が家の芝。


花壇から春菊を取って食べています…

淡路市のふるさと納税のお品が届きました。すき焼きに！！

タピオカ。６月ガーデニング。

最近、話題の”タピオカ”わが家でもブームです
冷凍のタピオカ、熱湯で30秒なかなかおいしい
いちごみるくのジュースを買ってきて入れました
ココナツミルク缶を牛乳で割るのもおいしい
家で作ると、お安い、タピオカ入れ放題です


庭で、1センチほどのかまきりの赤ちゃんを見つけました。
毎年、冬にタマゴを2.3個見つけるのですが、成虫になるのはわずか……

”キンギョソウ、ティンカーベル”がどんどん咲きだしました

ＧＷ後半はじまり～

家の片づけで過ごすＧＷ～急きょ、学生時代の友人とランチに…
行ってみたかった、高知市西町の”野原のオルガン”に。
色んな人が載せてくれているネット情報を頼りに、
未知の場所、西町…無事たどり着けました。
入口玄関まわりのハーブたち、素敵な店内、
店主さん、お料理、すべて”お気に入り”に…

ランチに、ケーキセットを付けました。
ハーブティーと手作りケーキ。
夢見心地～～
次はコーヒーも飲みたい！！
ついつい、長居してしまいました。

晩ごはんは、生協のハンバーグを焼き、
ソースは新たまねぎで、これまた上出来でした