お好み焼き

今夜はめずらしく息子も休みでいたので、家族揃って、姉の家でお好み焼きを作りました。
お好み焼きの粉に山芋を10ｃｍ位すりおろしてまぜ、キャベツ、えび、イカ、豚肉などの具を入れ、玉子に天かすを加えよくまぜてホットプレートでじっくり焼きます。

それに、ケチャップとマヨネーズをまぜたソースにつけて食べる。これが我が家というか、私の食べ方です！
山芋がたくさん入っているので、フワフワのお好み焼きです！
海老玉、イカ玉、豚玉、ミックスと20ｃｍ位の大きさのを4枚焼いて、焼きそばを3人前作ったけど、残ったのは、焼きそばがほんの一口！
よく食べた！でも、大勢で食べると本当に美味しい！！

そして、姉がデザートにチーズケーキを作ってくれていたので、コーヒーとそれでもうお腹がはち切れそう！！　　　ぐるじぃ・・・