居酒屋なんこ開店！～ふるさと便満載～

ひさしぶりのになりました。

コメントのお返事もままならなくてごめんなさい。

忙しい時期になってきてＰＣに向かう時間がなかなかなくて・・・

マイペースではありますが続けていくので懲りずに遊びにきてくださいね




今日は実家からたくさんの野菜をもらいました

昨年から実家の近くに小さな畑を借りて父親が野菜作りを始めたんです。

昨年はそれほどたくさん作れなかったようですが、今年はうまくいったようで・・・

とうもろこし、枝豆、トマト、大根、じゃがいも、いんげんをもらいました

今夜はその野菜を使って、居酒屋なんこを開店しましたー




　生春巻き
　ポテトサラダ
　ししゃものロング春巻き
　おろしステーキ風
　とうもろこし＆枝豆
　ひとくち寿司




もらったじゃがいもを使ってポテトサラダに。　

久々に作ったなぁ、ポテサラ　　　もらったトマトを添えて

美味しくできました




生春巻きも久々に作りました

海老、ササミ、グリーンレタス、アボカドで。　スイチリで食べました。

うぅ～ん・・・たまらない～




すっかり気に入ってしまっているコレ。　

大葉の香りがすごくいいんですよね。　それにすごく簡単なのもいいっ

やっぱり美味しい～




牛肉を焼いて大根おろしとポン酢で。　大根は今日もらった大根です




サーモンとネギトロを買ってにぎり寿司風に

しゃりは１００均の俵型を使って作りました



とうもろこしも枝豆もすごくおいしかったー

大満足な夕ご飯になりました

両親に大感謝です　　　


明日からまた笑顔で頑張っていきたいですね　　


おやすみなさい～