おいしい晩ごはん

連休も最終日になりましたぁ

お出かけをしたり、家事をしたり、お昼寝したり・・・といい３連休でした

明日から職場の子どもたちが夏休みなので勤務時間も変わります。

いつもより３時間ほど早く出勤になるのです　さぁ、頑張らなくちゃ！！




　和風煮込みハンバーグ
　チーズはさみ揚げのサラダ
　塩から＆明太子




初めて作った和風の煮込みハンバーグ。

なんだか今夜はハンバーグの気分だったの

お出汁、みりん、お酒、砂糖、醤油を適当に入れて、あとおろし生姜も少々。

しめじと人参も一緒に煮て・・・。　出来上がったらハンバーグをお皿に盛って

残ったお汁を片栗粉でとろみをつけてハンバーグにかけました。最後にネギをパラリ。

大好きなたまごも添えてみました

ダンナさんの反応はいかに・・・？！　

『　コレ、やばい！！　』

相当、気に入ってくれたようです

思いつきで作ったのですがコレはかなり美味しくできました

ご飯に合うのなんのって

リピ決定ですね　　



このサラダはＣＯＯＫＰＡＤより。

お揚げの間にチーズを挟んでフライパンでじっくり焼きます。

それを水菜とレタスの上にのせて食べるのですが、お揚げはサクサクしていて

水菜はしゃきしゃき。　これはいい感じです




てんきち母ちゃんのところで見てからずっと作りたかったお菓子。

マスカルポーネとラムレーズンのサンドです

お、おいしい～


さぁ、明日からまたがんばりましょうね　

居酒屋なんこ開店！！

昨日の夜は　『　居酒屋なんこ　』　がまたまた開店です～




～　お品書き　～

　豚しゃぶ
　生春巻き
　うなぎ寿司
　いんげんのガーリック炒め
　明太子パスタ
　じゃが塩辛バター




お手抜き豚しゃぶ　　



両親からもらったいんげんを使って。

ごま油とにんにくと一緒にいんげんを炒めて塩をパラパラッと入れて

仕上げにオイスターソースで。　オレンジページを参考にしましたが

これはかなり美味しい～



昨日は丑の日でしたね。　　うなぎは高いので気持ちだけ　

にぎり寿司のようにしてみました　

１００均の俵型を使ってしゃりを作って、うなぎをのせて海苔で巻いてみました





パスタを明太子＆バター＆昆布茶と一緒に混ぜ混ぜ。　




このじゃがいもは両親からもらったキタアカリ。

バターと塩からで食べるの大好き～


昨日も暑かったからお酒が美味しい～

予定外！？

３連休も今日で最終日　連休は本当にあっという間ですねぇ

ブログも先週も手をつけられずにほったらかし状態でしたぁ・・・

コメントのお返事も遅れてしまってすみません

もう少しマメにしたいのですが・・・まぁ無理せずにいくしか

ないですねぇ　　これからもよろしくお願いします。





連休の２日目はダンナさんとお出かけしました。　

最初は海に行こうって計画でしたが天気がいまいちそうだったので

延期することに。　じゃあ、池袋のナンジャタウンの餃子ミュージアムに

行こうか！と出発　

やはり連休ということもあって首都高が渋滞　

そろそろ出口・・・って時にダンナさんが　『　空港っていうのもよかったかなぁ？？　』

私　　『　そうだねぇ。それでもよかったかもねぇ～　』　

夫婦　『　んじゃあ、空港にしよっ！！！　』

・・・・ということで(？)　行き先が羽田空港に変更になりました。



計画性なし！！　実行力あり！！！　


そう、それが私たち(笑)　　



降りるはずだった池袋の出口を通り過ぎ羽田方面へ向かいました。　

レインボーブリッジが見えてきました。　何度見てもステキ～



レインボーブリッジを走ると右側にはお台場も見えてきました。

空港に着くと駐車場は満車満車満車

１時間以上待つとのこと　　仕方ないかぁ・・・

そしたら日帰りで停める人は臨時駐車場があるとのこと。　

そこにはスッと停められました　まずは第２ターミナルから行こう！



空港にはたくさんの人！！　みんな旅行に行かれるんでしょうね。　いいなぁ



私たちはエスカレーターで展望台デッキへ。　



飛行機が目の前に見えます。　離着陸の瞬間はやっぱりドキドキしながら見ちゃう



作業をしている姿も見えます。

さぁ、お腹もすいたしお昼ご飯を食べましょう



２人の意見が合致してトンカツ屋さんへ。　

キャベツが別皿だったり(柚子ドレ＆ごまドレもありました)、お冷が麦茶だったり、

照明やインテリアがおしゃれだったり・・・と好感が持てるお店。

しかもトンカツがめちゃくちゃ美味しい～

お腹もいっぱいになったのでショッピングへ

空港にはお店がたくさん入ってますね　

美味しそうなパンを買ったり、おそろいのボールペンを買ったり・・・

楽しいねぇ　　　



さぁ、次は第１ターミナルへ行ってみようか。　ここもお店がたくさん入っています。　　



スタバでコーヒーを買って車で飲みながら帰りました


海が餃子になって、餃子が空港になったけど楽しいお出かけでした。

夏は暑いけどお出かけが楽しい季節ですね