初めて作ったような・・・

今朝はあまりパッとしないお天気です

昨日はご飯を食べたあとにソファで寝てしまい、気がついたらもう２時

ベッドに行く前にトイレに行ったらトイレでも寝てしまって

ようやく３時ごろにベッドで眠ることができました

職場の子どもたちの給食が今日から始まり、出勤時間もいつもどおりになりました。

なので今朝は少しのんびりです




　シーフードカレー
　新玉サラダ


何となく昨日はカレーが食べたいなぁと思ったのですが、じゃがいもの皮むきしたり

するのは嫌だなぁ～って思ったので、シーフードカレーにしました

よく考えたらシーフードカレーって初めて作りましたー

具は海老とホタテ、イカ、しめじ、玉ねぎ。にんじんはすりおろして入れました。

ダンナさんもいつものカレーもいいけどコレもまたいいねって
気に入ってくれてました


さぁ、そろそろお仕事にいってきまーす




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今日もピクニック

今朝は少し曇り気味・・・

あれ～？？なんて思っていたらお昼近くからはすっかりいいお天気になりました

先週のピクニックが楽しかったので今日も行こう！ということでまたまた行ってきちゃいました



桜のピークは終わってしまってすっかり葉桜でしたが、たんぽぽはまだかわいく咲いていますね。





がんもも大喜びです





『　お弁当は何がいい？？　』　と聞いたら　

『　から揚げとサンドイッチとおにぎり！　』　・・・ってそれでは先週と同じなんですが・・・

でもそれがいいらしくてまったく同じお弁当を持っていきました



外で食べるおにぎりはなんて美味しいんでしょう




暖かくて風も気持ち良かったねー

ご飯を食べて、お昼寝をして・・・最高でしたー

私はまるで家にいるかのようにヨダレをたらして寝てました（笑）　油断しすぎ



さぁ、帰ろうか　　

私はいつもダンナとがんものこのうしろ姿を見るたびに

『　幸せだなぁ・・・　』　って感じます

これからは新緑が楽しみな季節になりますね





夕ご飯は二人の意見が一致してお好み焼きにしました。

豚バラとイカが入った我が家の定番のお好み焼きです～

美味しかったー


明日からまた１週間がはじまりますね



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１週間お疲れ様でした

今日も暑かったですね

今日も汗だくになりながら仕事をしてきました

昨日はダンナが飲み会だったのでひとりごはんでした。

でも昨日は作る気力もなくてコンビニ弁当でお手軽に済ませてしまいました



これは昨日のお弁当。　

　豚肉と茄子ピーのコチュジャン炒め
　かぼちゃボール
　茄子のはさみ揚げ(前日ののこり)
　ゆでたまご＆枝豆
　釜めし　(前日の残り)
　きゅうりのゆかり和え

弁当男子に負けるな！　弁当なんこ　

という意気込みの割にずーっとメインのおかずが同じ私の弁当・・・

でもコチュジャン炒めは私の中では大ヒットの味付けなのです～

自分のお弁当だから同じでもいいんですぅ

不思議と味には飽きないタイプなので・・・。毎日地道に頑張りましょう




今夜はもう外食にしようということで『　餃子の王将　』へ。

私はニラレバと餃子の定食。旦那はチャーハン定食。　足りるわけもなく

さらに餃子を一皿ずつ追加　　さすがにげふぅ～となりました



明日は何しようかなぁ～　



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最近のごはん。

この頃、暑いぐらいの気候ですねぇ

私は暑がりなので、職場の子どもたちとお散歩するだけで汗だくです

桜は相変わらずきれいですね　今は満開の桜よりも桜吹雪を楽しんでいます



　チキンのケチャップソテー
　ぶりのお刺身
　海老シューマイ　(冷食)
　冷奴

これは昨日の晩ごはんです。



こうちゃんレシピの中でもお気に入りのものです。このソース大好き




今日のお弁当です

　カルビと茄子ピーマンのコチュジャン炒め
　ちくわとカニカマのスイチリマヨ炒め
　ピーマンのたまごカップ
　きゅうりのゆかり和え

最近ＴＶで“弁当男子”ってよくやっていますね。　私も頑張らねばー



今夜はぐったりしてたのでもう手抜きしまくりの晩ごはん。

冷凍うどん茹でて、釜めしの素でごはん炊いて・・・おかずはスーパーの総菜。

はい、おしまい～

まぁ、こんな日もありますわねー。　おほほっ


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２人なのにひとりごはん

連休も終わり仕事の日々が戻ってきました

もうちょっと休みが欲しかったなぁ・・・・

なんだか体が休みモードで今日はぐったりしちゃいました

今夜はゆっくり眠りたいと思います




　カレーうどん
　イカのお刺身
　もっちりじゃが焼き



ひき肉とネギでシンプルに作りましたー。



最近ハマっているじゃが焼き　簡単だし食感が好き～


『　ご飯だよ～　』　と声をかけても反応のないダンナ。

何度起こしても反応がなく、ご飯はあとで食べるとか言い出して・・・

疲れてるのはわかってるけど・・・私だってがんばって作ってるのにぃ・・・

でもここでその言葉を出したら終わり。　なのでさっさとあきらめて一人で

食べちゃいました。　まぁ、今日はほとんど手抜きメニューだったし

さぁ、明日もがんばりますかー　　

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連休最終日

楽しみにしていた４連休も今日で最終日。　あっという間でした

今日は午前中は洗濯と台所の掃除。　主婦業はそれでおしまい～

今日は家でのんびりしたいなぁという気持ちもあったのでランチだけ外でして

あとはお買いもので終了。　桜がきれいなので買い物帰りに桜のきれいなところ

を少しドライブしました

午後はＰＣをいじったり、コーヒーを入れてお菓子を食べながらＴＶを観たり

録りだめしているビデオを少し観たりしました。んで気がついたらウトウト・・・

ダンナの帰るコールで目が覚めて、晩ごはんの準備をして・・・

今日はもう終わってしまいました。でもまだ時間はあるのでのんびりしようと

思います　明日からまた頑張るぞー



今日のランチ。　またまた近所のパスタ屋さんへ。

今日は生ハムとセミドライトマト＆新緑野菜のペペロンチーノにしました。

ハーブの香りがするパンはおかわり自由。　食後はアイスティーを飲みながら

のんびり読書タイム



　鯖のみりん干し
　焼きシューマイ
　新玉ねぎのチーズ焼き




今日、ＴＶで見て作ってみました。

コウケンテツさんのレシピです。　鶏ひき肉にタマネギと三つ葉と調味料を入れて

丸めたらシュウマイの皮を細く切ったものをまぶして、焼き色をつけたらお酒を

入れて蒸し焼き。　ＴＶでは醤油マヨと梅ダレで食べていましたが、我が家は

酢醤油とカラシで食べました。　美味しかったー！！　簡単だし

冷めても美味しいからお弁当にもいいそうです



ＣＯＯＫＰＡＤより。

新玉ねぎ大好きなので毎日のように食べてますぅ

これは簡単で玉ねぎの上にチーズをのせたらレンジでチン！

かつお節をかけて出来上がり～　　甘くておいしい～


明日からまた仕事の日々だわぁ・・・　がんばるしかないですねぇ



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お花見に行ってきました

連休３日目の昨日はいい天気になりそうだったのでダンナとがんもとお花見へ

場所は家から車で１５分ほどの公園です



わぁ～　満開～



楽しそうに遊んでる家族連れがたくさんいました



私たちはこの桜の木のそばにレジャーシートをひきました



作ってきたお弁当を食べましょう


今日はサンドイッチとおにぎり、から揚げです。　

お団子と柏餅は近所の和菓子屋さんで調達しました



見上げると満開の桜が・・・きれい～



でもやっぱり、花より団子かなぁ～（笑）

外で食べるのは気持ちがいいですよねー

食べたあとは本を読んだり、お昼寝したりとのんびり過ごしました

３０分くらいの昼寝って本当に気持ちよくて最高




がんももずっとご機嫌でしたっ

この季節は気持ちがいいからまたピクニックに行きたいね




そんなお花見の夜は簡単にパスタで済ませました

　ボンゴレロッソ
　豚しゃぶサラダ
　オニオンスライス



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連休２日目

嬉しい連休２日目は・・・

ダンナさんは仕事だったのですが午後には帰ってくると連絡があったので

午前中は洗濯をしたり、がんもの足の毛や爪を切ったりして

のんびりと過ごしました。　

ダンナさんが帰ってきたら携帯の調子が悪いということで機種変をすることに。

なのでイオンへ行きましたー。

まずはお昼ごはんを食べよう！ってことで丸亀製麺へ



お腹がペコペコだったのでモリモリ食べちゃいました

携帯の手続きを待っている間にスタバへ



　ストロベリークリームフラペチーノ　

コレめっちゃ美味しい～　　また飲みたいなぁ

スタバに行くとついついフラペチーノを選んじゃうのよねぇ



　鮭のムニエル　タルタルがけ
　海老と枝豆の塩炒め
　豆腐と新玉のサラダ
　手羽先の塩焼き
　カイワレの生ハム巻き

昨日の晩ごはんです



鮭のムニエルです。　ゆでたまごと新玉ねぎで簡単にタルタルを作ってかけました。



海老と枝豆の塩炒め。　海老が安かったので枝豆とねぎと一緒に塩ダレで
炒めましたー。　最後に片栗粉でとろみをつけて

美味しい～　ダンナさんもお気に入り



豆腐の上に新玉ねぎのスライスとかつお節、海苔をかけて和風ドレで食べました。

新玉はやっぱり美味しい～


今日はこれからおでかけです～


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嬉しい連休

　忙しかった日々から少しずつ解放され始めてきた今日この頃です。

３月はずっと忙しくて自分自身を見失ってしまうような日々でした

でも先週ようやく土・日曜日と連休になり少し元気を取り戻せました

そして今週は金曜日から月曜日までの４連休なんですぅ～

ＧＷのようですよねぇ　　あー夢みたい・・・・

この連休はたまった家のこともやりたい気がしたけれど、自分の心と体のために

使おうと決めました　

連休初日は“　おひとり様満喫デー　”と自分で計画をたててみました

午前中の主婦業は洗濯と台所の片づけ、ごみ出しだけと決めてそれが終わったら

近所のお気に入りのパスタ屋さんでひとりランチ

普段ランチメニューを食べるっていうことがないので（平日だけですものね）

お昼より少し早めに行ったのでお店もまだ静かで嬉しかったです

今日は海老と空豆のトマトクリームパスタをチョイス　美味しかったなぁ・・・・

そのあとはひとり映画です。　先週の土曜日もダンナさんがいなかったので

ひとり映画をしたのですが、まだ観たいのがあったので２週連続でひとり映画です

先週は『米沢守の事件簿』を見ましたが、今日は『ジェネラル・ルージュの凱旋』を観てきました。
　
私は推理物が大好きなもので・・・へへッ

映画を観たあとは本屋さんで小説や漫画を買いこみました。

ダンナさんは今日は歓迎会とかで夕ご飯はいらないとのことでそれもうれしくて・・・

今日はプロ野球の開幕戦　ジャイアンツ負けてしまったぁ

でもＴＶをゆっくり見れたのもすごくすごくうれしい




　なんこ流タコライス
　温野菜サラダ　

今夜は簡単にできるひとりごはんで済ませました。でもおいしかったぁ

明日はお花見に行きたかったのですがダンナさんはお休みでは

ないらしくて・・・がんもと一緒に近所へピクニックにでも行こうかなぁ・・・

あと３日間の連休をめいっぱい楽しみたいと思います



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