晩御飯にハマチを貰う

こんにちは^^

夜、ハマチを貰いさてさて、ハマチは、捌いたことが無くて(・＿・;youTUBEを見て少しお勉強をしました。でもデカイ‼️

そして、我が家には、魚を捌く為の包丁が無くて、包丁を研きながらなんとか三枚に卸しました。

１日冷蔵庫で寝かしてあくる日

美味しく食べました😃

見かけが悪いけど、美味しかった。