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優しい日々

母さんは夜なべをして

庭の渋柿、第一段は完成しパッケージ。第二段はベランダで完成待ち。そして昨夜第三段の皮剥きが終了しました。
可愛い鳥さんの為に柿の木に数個残します。
熟すと目白や百舌鳥が食べに来ます。

普通の住宅街なのに、柿や実の成る木のお陰で鳥を近くで観察出来るのは幸せです。
オペラグラスで見た後、実を啄むのを撮影しますが、ブロガーさん達の素晴らしい鳥の写真を拝見すると、とても出せません。
皆様、プロのカメラマンとしか思えません。

夜、柿を剥きながら「母さんは夜なべをして 渋柿剥いてくれた ♪♪」と替歌を口ずさみ、ああこの歌も聞かなくなったなあと思いました。この歌に、あかぎれが痛くて生味噌すりこむという歌詞があり、味噌をすりこんだら余計滲みて痛そうと思った事を思い出しました。今思えば少し暗い歌ですね。

子供家族は干し柿をヨーグルトに入れたり、ケーキのドライフルーツ代わりにしたり、柔らかい物はおやつにと活用するようです。喜んでくれるので作業が苦になりません。

いつ迄も、干し柿作りを楽しく出来るように、健康に気を付けて暮らしたいものです。


コメント一覧

naotomo3451
yawatosan様
お元気ですか!有り難うございます。
嬉しいです。実はご挨拶頂いた後、足跡を見て見ると葡萄のアイコンが初期設定のアイコンに変わっていて、寂しくて涙が出そうになりました。
またお話し出来て本当に嬉しいです。
お父様の優しさが身に沁みますね。あんぽ柿は本当に美味しいですね。硬い家庭の干し柿も、お菓子作りに役立ちますよ。試して下さいね。
本当に嬉しかったです!有り難うございました。
yawa_tosan
こんばんは。
父が柿が好きで、不自由な体ながら、昨年は干し柿を干して私に持たせてくれました。
子どものころはそれほど好きじゃなかったけど、最近は割と好きです。わたしの子たちは、あんぽ柿なら食べるという贅沢者で、昨年は干した中でも美味しそうな大きいのをたくさんくれました。ヨーグルトに入れても美味しいんですね!機会があれはやってみます。
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