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ラーメン列伝 信華楼(シンカロウ)さん
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ここの、中華そば(らーめん)はなつかしの昭和の味
小・中学生の頃、
らーめんと言えば
即席めん(インスタントラーメン)の事で、
お店で、いただくらーめんは中華そばと格上に命名されていた。
中1の頃、
ボーリングで友達と賭けをし負けてしまった。
そして、中華そばをおごった事があった。
当時は、あまりおこずかいが無く
私は「お腹が空いていないから」と
言い訳しコーラを頼んだ。
友達が、「うまい うまい」と言いながら麺をすするのを
コーラを飲みながら眺めた。
それ以来、
懲りた私は、無謀な賭けはしなくなった。
なんのこっちゃ?
写メはチャーシュ麺です。
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