やたがらす解禁
先日 たじ元さんからの
ボージョレヌーボー談をいたしましたが
この度 たじ元さんから
新酒 しぼりたて やたがらすをいただきました。
雑濾過・無加水・火入れせず樽からそのまま
瓶詰された 新酒 やたがらす
もう わくわくしています
おつまみに何が合うか思案中
早くのみたい・・・・
