J'ai mange foie gras

やっぱりフランスに来たらこれ食べたいよね。
と云う代表格でもあるフォアグラを買って来て見た。

ただ、いくらフランスといっても生のフォアグラなんてそうそう売っていない。
今回買って来たのは、パテ状になった物。

フォアグラは人生で三度目。
でも家でなんて食べたこと無いので、どうやって食べたらいいのやら・・・
とりあえずそのまま食べて見ることに、


・・・・・うん。美味い!!
これはビールよりワインに合うよね。
といったなんとも濃厚なお味。

気分はもう岸朝子!?
大変美味しゅうございました。