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ワイルドストロベリー
【英名】wild strawberry／sow-teat／alpine／alpine strawberry
【学名】Fragaria vesca
ワイルドストロベリーの雑学
幸せを運ぶといわれるワイルドストロベリー。
繁殖力は旺盛で、常緑のまま越冬。
育て方
和名：エゾヘビイチゴ(蝦夷蛇苺)
別名：ヨーロッパクサイチゴ(欧羅巴草苺)／ノイチゴ(野苺)
バラ科／オランダイチゴ属／多年草
開花時期 ４月下旬～６月頃
株分けの適期 ３～４月・９～10月頃
種まきの適期 ４月～６月・９～10月頃
発芽適温 18～21℃
種の収穫
実が黒ずんできたら、乾燥させる。
種だけを取り出し更に乾燥させて保存。
水やり・肥料
真夏の水切れに注意。
チッ素分の多い肥料は、実の付きが悪くなる。
バランスのよ良い肥料を選び、施す。
注意点
株が弱ってくると、花も実も小さくなる。
２～３年を目安に、株の若返りを兼ね株分けする。
繁殖は、株分け、ランナー。
実付きを良くするには、人工受粉。
果実の利用
果実は、ミネラルが豊富。
果実は、生食。
お菓子、ジャムにして保存も可能。
葉の利用
葉は、生でも乾燥させても利用できる。
利尿効果、血液の浄化作用、美白効果があるといわれる。
お茶、うがい薬、ローションに利用可能。
害虫と病気
病害虫の心配は、ほとんどない。
シキザキイチゴ(四季咲苺)
写真はピンク花品種／四季咲きストロベリー
【英名】strawberry／hybrid strawberry
【学名】Fragaria ananassa＝ Fragaria x ananassa
バラ科／オランダイチゴ属／多年草
開花時期／３月下旬～４月頃
品種/恋みのり／熊本ＪＡ大浜
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